Friptura de pui a la mexicana
Timp preparare:
Varsta:
Ingrediente principale:
Friptura de pui a la mexicana se prepara dupa o reteta traditionala din Mexic, care presupune marinarea ciocanelelor de pui in zeama de citrice si tequilla.
Sari la
Ingrediente pentru friptura de pui a la mexicana:
8 pulpe de pui
2 portocale
2 limete
Condimente: curry, chilli, sare, piper
200 ml tequilla
100 ml lapte
2 linguri miere, 2 linguri de ulei
Cum prepari friptura de pui a la mexicana:
Amesteca zeama de la o limeta si o portocala cu ulei, tequilla, laptele si condimentele si lasa ciocanele de pui la marinat cel putin 30 de minute in acest amestec. Aseaza ciocanele pe o tava tapetata cu hartie de copt si da-le la cuptor pana ce se rumenesc si se face o crusta caramel deasupra. Sau gateste-le la gratar. Serveste friptura de pui a la mexicana cu o garnitura de orez sau cu o salata de cartofi cu ridichi si castraveti. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
