Mancaruri de post: Cartofi umpluti cu zacusca
-
Timp preparare:
- 60 de minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- cartofi, zacusca
Cartofii umpluti cu zacusca se incadreaza perfect in aria retetelor delicioase si sanatoase, avand un aspect imbietor si constituind un aperitiv de post bogat in proprietati nutritive. Cu putina imaginatie si creativitate, poti transforma aceasta reteta intr-o adevarata surpriza culinara, printr-un design deosebit al platoului pe care servesti micutului tau acesti cartofi umpluti cu zacusca.
Sari la
Ingrediente detaliate pentru cartofi umpluti cu zacusca:
- 3-4 cartofi
- 1 borcan de zacusca de ciuperci
- 50 g de masline
- patrunjel verde
- gogosari in otet
Cum sa pregatesti cartofi umpluti cu zacusca:
Spala cartofii si pune-i la fiert, fara a-i decoji. Cand acestia au fiert, lasa-i putin sa se raceasca, apoi curata-i de coaja si taie-i in jumatate. Scoate miezul din fiecare jumatate si amesteca-l, intr-un vas separat, cu zacusca de ciuperci, apoi umple jumatatile de cartofi cu compozitia rezultata. Unge o tava de copt cu foarte putin ulei, aseaza cartofii umpluti in aceasta, decorandu-i cu rondele de masline. Lasa tava in cuptor pentru 20 de minute, aseaza cartofii in farfurie si orneaza platoul cu putin patrunjel verde, gogosari in otet si masline.
Prepara si tu in aceasta perioada de post cartofi umpluti cu zacusca si surprinde-i placut pe cei dragi!
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
