Contributors
Manute Creative
SOiL Aromoterapie autentică

Alertă alimentară! Aceasta este cea mai contaminată legumă

Lista neagră a celor mai contaminate legume si fructe este una pe care orice părinte responsabil ar trebui să o cunoască!

Da, lista există și se numește "Dirty Dozen", un ghid al legumelor și a fructelor cu cele mai mari cantități de pesticid.

Celebra varză kale se pare că a ajuns pe loc fruntaș în topul legumelor celor mai contaminate, deși este folosită în continuare, în cantități industriale, în preparatele de zi cu zi, în sucuri și smoothies, salate, sub formă de pudră, sub formă de chipsuri. Se pare ca leguma se face vinovată de cantitatea cea mai mare de pesticid conținută, conform statisticilor EWG, o organizație non-profit care se ocupă de mediul înconjurător.
Vestea și mai îngrijorătoare este aceea că varza kale pare să conțină mai multe tipuri de pesticid, în condițiile în care leguma a fost bine spălată. Cele mai puțin contaminate probe au indicat prezența a 2 pesticide, iar cele mai puternic contaminate au indicat prezența a 18 tipuri de pesticide.

Medicii studiază intens legătura dintre aceste legume infestate și diferite afecțiuni. Până în prezent, anumite tipuri de pesticide au fost legate de unele boli precum cancer, diabet, autism infantil, ADHD la copii și adolescenți.

Kale pare să conțină un ierbicid extrem de periculos, numit DCPA sau Dacthal. Această substanță a fost introdusă prima dată în SUA în anii '50 și a fost folosită în cazul culturilor de fasole, legume, căpșuni și bumbac. Până în anii '90, ea ajunsese să fie folosită și pe terenurile de golf și gazonuri.

Începând cu anul 2005, atât SUA, cât și Uniunea Europeană au început să retragă acest produs de pe piață și să îl interzică, explicând că este extrem de nociv și poate afecta calitatea vieții. Azi, singurele culturi care conțin urme de Dachtal sunt cartofii dulci, vinetele, napii și varza kale.

Oamenii de știință avertizează că fermierii pot fi puși în cel mai mare pericol, ei venind în contact direct cu această substanță extrem de toxică. Până acum, există date care indică dezvoltarea limfonului non-Hodgkin's, o formă de cancer care afectează sistemul limfatic a celor puternic expusi.

kale

Sursa: businessinsider.de

 

Autoritățile sunt în alertă! Apă contaminată cu bacteria E.Coli la robinet

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cea mai puternică rugăciune către Sfânta Parascheva. Ce nu este bine să faci în această zi
    Cea mai puternică rugăciune către Sfânta Parascheva. Ce nu este bine să faci în această zi

    Sfânta Parascheva face parte dintre cei mai cunoscuţi sfinţi din calendarul creştin-ortodox. În fiecare an, ea este celebrată în data de 14 octombrie. Parcurge...

    Ce pensie alimentară plăteşte Adi Mutu celor patru copii ai săi. Suma este fabuloasă!
    Ce pensie alimentară plăteşte Adi Mutu celor patru copii ai săi. Suma este fabuloasă!

    Unul dintre cei mai cunoscuţi jucători de fotbal români este tatăl a patru copii. Descoperă ce pensie alimentară le plăteşte Adrian Mutu acestora!

    Cea mai frumoasă familie regală din Europa NU este cea a Angliei
    Cea mai frumoasă familie regală din Europa NU este cea a Angliei

    Familiile regale au fascinat dintotdeauna, iar în ultimul deceniu au fost tot mai mult în atenţia publicului. Alături de familia regală a Marii Britanii, nici familiile regale...

    Cea mai inspirată destinaţie de vacanţă din vara aceasta: cursurile intensive EKA
    Cea mai inspirată destinaţie de vacanţă din vara aceasta: cursurile intensive EKA

    Încă din primele săptămâni ale carantinei instaurate pentru prevenirea infectării cu covid-19, pe reţelele de socializare au început să apară clipuri video amuzante...

    De ce este „Blue Monday” cea mai deprimantă zi din an
    De ce este „Blue Monday” cea mai deprimantă zi din an

    Te-ai trezit în această dimineață cu un sentiment accentuat de tristețe? Ei bine, s-ar putea să nu fi singura, pentru că astăzi este „Blue Monday”, cea mai...

    ”Sunt însărcinată! Vom deveni părinți!”. Cea mai iubită actriță de telenovele este în culmea fericirii
    ”Sunt însărcinată! Vom deveni părinți!”. Cea mai iubită actriță de telenovele este în culmea fericirii

    Ai râs și ai plâns odată cu ea în serialul ”Rebelde”, ai cântat alături de ea la concertele RBD. Acum te bucuri cot la cot cu ea, pentru că este...

    Care este grupa de sânge cea mai rezistentă la coronavirus
    Care este grupa de sânge cea mai rezistentă la coronavirus

    Un studiu din China a adus în prim-plan relația dintre grupele sanguine și incidența infectării cu noul coronavirus. Studiul este preliminar, nu a fost încă supus...

    © 2021 Qbebe