Spitalele din Marea Britanie sunt în alerta alimentară maximă ca urmare a faptului că mâncarea este contaminată cu listeria. O serie de cazuri au fost deja înregistrate până la ora actuală și demersurile necesare prevenției sunt în continuare în proces de desfășurare.
Două persoane din Manchester şi una din Liverpool au decedat din cauza unei infecţii cu această bacterie, declară Institutul Englez de Sănătate Publică (Public Health England, PHE, n.r.). Ulterior, alte două persoane au decedat din aceeaşi cauză. Se pare că alimentele care le-au provocat probleme au constat în sandvişuri şi salate produse de compania The Good Food Chain, care a anunţat că a retras aceste loturi din spitale.
The Good Food Chain obișnuia să aprovizioneze un număr impresionant de 43 de spitale din Marea Britanie. Produsele alimentare au fost retrase însă, imediat ce analizele de laborator au demonstrat prezența bacteriei listeria.
Autoritățile continuă să testeze mâncarea din spitale și să se asigure că totul este în regulă, precum și să investigheze cazurile de listeria înregistrate în ultimele două luni de zile, pentru a determina dacă există vreo legătură cu consumul mâncării de la compania în cauză.
În mod normal, infecția cu listeria provoacă un disconfort moderat, însă pentru femeile însărcinate, vârstnici și persoane cu sistem imunitar scăzut poate reprezenta un adevărat pericol!
Surse: mediafax.ro, theguardian.ro, bbc.co.uk