Un nou studiu demonstrează de ce este bine să bei o bere pe zi

Bianca Geica - Redactor Senior

Berea este cea mai consumată băutură din lume, după apă și ceai, dar și una dintre cele mai vechi, datând din anul 5000 î.Hr. Are și un festival dedicat! În fiecare an, Germania organizează cel mai mare festival al berii din lume, Oktoberfest, vizitat de fiecare dată de peste 6 milioane de oameni din întreaga lume.

Efectele berii asupra sănătății sunt analizate de ceva vreme. Unii susțin că până și consumul a două beri pe zi ne poate afecta creierul, alții spun că până și puțin alcool poate crește riscul de cancer. Acum, însă, lucrurile s-au schimbat, iar oamenii de știință spun că o bere pe zi poate fi chiar benefică pentru sănătate.

Este consumul de bere de fapt bun pentru organism?

Potrivit unui nou studiu, consumul unei beri lager (fie că este alcoolică sau nealcoolică) pe zi poate fi foarte bun pentru sănătatea noastră. Ce este berea lager? Conform Wikipedia, berea de tip lager se face cu drojdie folosită pentru fermentare la rece, unde temperatura de fermentare este în medie de 10 °C. Nu conține zaharuri și este mai limpede decât alte tipuri de beri. Berea lager pare să crească diversitatea bacteriilor intestinale. Acest lucru, spun cercetătorii din spatele studiului, poate reduce riscul anumitor boli.

doua persoane care beau bere

Citește și: Drojdie de bere: beneficii pentru un organism sănătos

Potrivit unui comunicat de presă publicat de Societatea Americană pentru Cancer, tractul nostru gastrointestinal găzduiește trilioane de microorganisme. Aceste microorganisme pot avea un impact direct asupra bunăstării organismului nostru. În plus, oamenii de știință spun că, cu cât avem mai multe tipuri de bacterii prezente, cu atât șansele noastre de a contracta boli cronice vor fi mai mici. Dar ce legătură are acest lucru cu consumul de bere?
Studii anterioare au analizat dacă berea poate oferi o diversitate suplimentară de bacterii în intestinul uman. Dar nimeni nu a testat vreodată dacă consumul de bere alcoolică sau nealcoolică este bun sau rău pentru organism.

Potrivit cercetătorilor, care și-au publicat studiul în „Journal of Agricultural and Food Chemistry”, nu contează dacă berea este alcoolică sau nealcoolică. În studiul lor, două grupuri de persoane au băut câte 325 ml de bere lager la cină timp de patru săptămâni. La final, toți participanții aveau bacterii intestinale mai diverse, ceea ce se presupune că dovedește că berea este de fapt bună pentru organism.

Citește și: Berea stimulează lactația? Mit sau adevăr?

Cu toate acestea, cercetătorii spun că persoanele care doresc să bea o bere pe zi pot alege să opteze pentru una fără alcool. Aceasta va oferi un set mai divers de bacterii în intestin, dar va evita efectele nesănătoase pe care le aduce alcoolul asupra organismului.

Citește și: O mare vedetă de la Hollywood își lasă copiii să bea bere

Surse foto: istockphoto.com

Surse articol: bgr.comWikipediabeerconnoisseur.com

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Specialiștii avertizează! De ce nu este bine să bei apa care a stat la soare într-o sticlă de plastic
    Specialiștii avertizează! De ce nu este bine să bei apa care a stat la soare într-o sticlă de plastic

    Mai ales în zilele toride, organismul nostru are nevoie de apă, fiindcă se deshidratează mult mai rapid decât de obicei. Pe lângă faptul că ne potolește setea, apa...

    Este normal? Jumătate din mămicile de nou-născut se gândesc să își rănească bebelușii, spune un studiu
    Este normal? Jumătate din mămicile de nou-născut se gândesc să își rănească bebelușii, spune un studiu

    Odată ce devii mamă, alături de bucuria enormă pe care o resimți, primul an de viață al copilului tău te va pune în față în față cu numeroase provocări. Printre...

    O mare vedetă de la Hollywood își lasă copiii să bea bere
    O mare vedetă de la Hollywood își lasă copiii să bea bere

    Este una dintre cele mai îndrăgite vedete de la Hollywood, dar și una dintre cele mai apreciate mămici, iar asta pentru că nu se teme niciodată să spună lucrurilor pe nume...

    Noul coronavirus se transmite de la mamă la copil în sarcină, conform unui nou studiu
    Noul coronavirus se transmite de la mamă la copil în sarcină, conform unui nou studiu

    Numărul cazurilor de persoane infectate cu noul coronavirus crește de la o zi la alta, cercetătorii fiind acum îngrijorați în legătură cu femeile însărcinate....

    Studiu nou: copiii alăptați au rezultate neurocognitive superioare
    Studiu nou: copiii alăptați au rezultate neurocognitive superioare

    Laptele matern are proprietăți impresionante, fiind considerat cel mai bun aliment pentru bebeluș, întrucât este adaptat perfect nevoilor sale! Conține cantitatea optimă de...

    Drojdie de bere: beneficii pentru un organism sănătos
    Drojdie de bere: beneficii pentru un organism sănătos

    Drojdia de bere reprezintă un ingredient care se găsește în multe produse alimentare, dar care poate fi consumat și separat, pentru beneficiile pe care le conferă organismului....

    Ce spune un nou studiu despre purtarea măștilor de copii. Rezultatele sunt neașteptate
    Ce spune un nou studiu despre purtarea măștilor de copii. Rezultatele sunt neașteptate

    Purtarea măștii de protecție în spațiile închise încă mai este obligatorie în România și nu numai. Este o măsură aplicată în toate statele...

    Ce să bei dimineața pe stomacul gol. Toți nutriționiștii recomandă asta, mai ales pentru mămicile stresate
    Ce să bei dimineața pe stomacul gol. Toți nutriționiștii recomandă asta, mai ales pentru mămicile stresate

    Ai reușit să te trezești și să te dai jos din pat? Acum, înainte de a-ți începe ziua, este momentul să bei ceva. Însă care este cea mai potrivită variantă pentru...

    © 2022 Qbebe