Un nou studiu demonstrează de ce este bine să bei o bere pe zi

Bianca Geica - Redactor Senior

Berea este cea mai consumată băutură din lume, după apă și ceai, dar și una dintre cele mai vechi, datând din anul 5000 î.Hr. Are și un festival dedicat! În fiecare an, Germania organizează cel mai mare festival al berii din lume, Oktoberfest, vizitat de fiecare dată de peste 6 milioane de oameni din întreaga lume.

Efectele berii asupra sănătății sunt analizate de ceva vreme. Unii susțin că până și consumul a două beri pe zi ne poate afecta creierul, alții spun că până și puțin alcool poate crește riscul de cancer. Acum, însă, lucrurile s-au schimbat, iar oamenii de știință spun că o bere pe zi poate fi chiar benefică pentru sănătate.

Este consumul de bere de fapt bun pentru organism?

Potrivit unui nou studiu, consumul unei beri lager (fie că este alcoolică sau nealcoolică) pe zi poate fi foarte bun pentru sănătatea noastră. Ce este berea lager? Conform Wikipedia, berea de tip lager se face cu drojdie folosită pentru fermentare la rece, unde temperatura de fermentare este în medie de 10 °C. Nu conține zaharuri și este mai limpede decât alte tipuri de beri. Berea lager pare să crească diversitatea bacteriilor intestinale. Acest lucru, spun cercetătorii din spatele studiului, poate reduce riscul anumitor boli.

doua persoane care beau bere

Citește și: Drojdie de bere: beneficii pentru un organism sănătos

Potrivit unui comunicat de presă publicat de Societatea Americană pentru Cancer, tractul nostru gastrointestinal găzduiește trilioane de microorganisme. Aceste microorganisme pot avea un impact direct asupra bunăstării organismului nostru. În plus, oamenii de știință spun că, cu cât avem mai multe tipuri de bacterii prezente, cu atât șansele noastre de a contracta boli cronice vor fi mai mici. Dar ce legătură are acest lucru cu consumul de bere?
Studii anterioare au analizat dacă berea poate oferi o diversitate suplimentară de bacterii în intestinul uman. Dar nimeni nu a testat vreodată dacă consumul de bere alcoolică sau nealcoolică este bun sau rău pentru organism.

Potrivit cercetătorilor, care și-au publicat studiul în „Journal of Agricultural and Food Chemistry”, nu contează dacă berea este alcoolică sau nealcoolică. În studiul lor, două grupuri de persoane au băut câte 325 ml de bere lager la cină timp de patru săptămâni. La final, toți participanții aveau bacterii intestinale mai diverse, ceea ce se presupune că dovedește că berea este de fapt bună pentru organism.

Citește și: Berea stimulează lactația? Mit sau adevăr?

Cu toate acestea, cercetătorii spun că persoanele care doresc să bea o bere pe zi pot alege să opteze pentru una fără alcool. Aceasta va oferi un set mai divers de bacterii în intestin, dar va evita efectele nesănătoase pe care le aduce alcoolul asupra organismului.

Citește și: O mare vedetă de la Hollywood își lasă copiii să bea bere

Surse foto: istockphoto.com

Surse articol: bgr.comWikipediabeerconnoisseur.com

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Studiu: Dacă bei cafea în sarcină, riști să ai un copil scund
    Studiu: Dacă bei cafea în sarcină, riști să ai un copil scund

    Copiii ai căror mame au consumat cofeină în timpul sarcinii s-au dovedit a fi, în medie, mai scunzi decât copiii femeilor care nu au consumat cofeină în timpul...

    Respiri și vorbești? Atât de ușor poți să iei sau să dai coronavirusul, spune un nou studiu
    Respiri și vorbești? Atât de ușor poți să iei sau să dai coronavirusul, spune un nou studiu

    De când ne aflăm în situația actuală, una dintre cele mai controversate dezbateri gravitează în jurul purtării măștilor: sunt sau nu necesare, dacă nu suntem...

    Ibuprofenul poate să crească rata de supraviețuire a pacienților cu Covid-19 cu 80%, spune un nou studiu
    Ibuprofenul poate să crească rata de supraviețuire a pacienților cu Covid-19 cu 80%, spune un nou studiu

    Oamenii de știință desfășoară o serie de cercetări ample pentru a stabili dacă ibuprofenul poate ajuta cu adevărat pacienții din spital care sunt bolnavi de coronavirus.

    Coronavirusul nu rezistă pe suprafețe! Un nou studiu demontează toate teoriile de până acum
    Coronavirusul nu rezistă pe suprafețe! Un nou studiu demontează toate teoriile de până acum

    Suntem în plină pandemie de coronavirus și asistăm zilnic la noi descoperiri în legătură cu evoluția și acțiunea virusului. Un nou studiu vine și demontează mare parte...

    Un nou studiu confirmă că pacienții cu Covid-19 nu mai sunt infecțiosi după 10 zile
    Un nou studiu confirmă că pacienții cu Covid-19 nu mai sunt infecțiosi după 10 zile

    Pacienții cu Covid-19 nu pot infecta alte persoane după 10 zile de boală, chiar dacă testele lor au în continuare rezultate pozitive, spune un nou studiu.

    Pompierul SMURD care a salvat un nou-născut de la moarte: ”Trăiește, doamnă! O să fie bine”
    Pompierul SMURD care a salvat un nou-născut de la moarte: ”Trăiește, doamnă! O să fie bine”

    În fiecare zi eroii pe care noi nu îi vedem și de care nu auzim, poatem niciodată, salvează vieți. Pentru că un erou nu știe că este erou. Asta îl face, de fapt, un...

    Afla de ce nu este deloc bine sa mananci marul fara coaja
    Afla de ce nu este deloc bine sa mananci marul fara coaja

    Ceea ce face un mar o gustare cu adevarat sanatoasa si rapida este modalitatea de consumare foarte rapida. Practic, inainte de a-l consuma, trebuie doar sa-l speli foarte bine si te poti...

    © 2023 Qbebe