X

Gestionarea modulelor cookie pe site-ul Qbebe.ro

Acest site utilizează cookie-uri. Acceptând cookie-urile, veți putea naviga în cele mai bune condiții.

Accept Politica de Cookie

Piramida alimentara la copii: 0-6 ani

de Alexandra Irimiea

O data cu diversificarea alimentatiei, mamicile isi fac griji in privinta notiunii de portie corecta de mancare pentru un copil mic. Oare ii dau prea multe fructe si prea putina carne? Nu cumva copilul meu mananca prea multa paine? Sunt intrebari care isi au raspunsul in piramida alimentara la copii, explicata pe indelete in cartea Sanatatea are gust a medicului nutritionist Mihaela Bilic, dar si pe site-ul american www.choosemyplate.gov, ce apartine Ministerului Agriculturii din SUA (USDA).

Ce este piramida alimentara?

Cu ajutorul piramidei alimentare poti intelege mai bine cum sunt impartite alimentele pe grupe. De ce unele sunt trecute la baza piramidei, iar altele in varf? Pentru ca cele care stau la baza ar trebui consumate in cantitati mai mari fata de cele care sunt in varf.

"Nutritia adecvata, echilibrata si diversificata ramane cea mai sigura cale de a avea un copil sanatos si bine dezvoltat" (dr. Mihaela Bilic, medic nutritionist in cartea Sanatatea are gust)

De ce este piramida alimentara la copii diferita fata de cea a adultilor?
Raspunsul este simplu: copiii sunt in crestere si au alte nevoi nutritionale fata de adulti. Prima schimbare dramatica in alimentatie se petrece dupa varsta de 1 an cand se trece de la hrana specifica bebelusilor (lapte si fainoase) la mancarea consumata si de adulti.

Cresterea in greutate la copii se face cu o medie de 2-3 kg/an pana la varsta de 9-10 ani, iar in inaltime castiga 6-8 cm/an.

In perioada de crestere, copiii trebuie sa aiba o alimentatie variata, cu o diversificare mare de produse care sa permita acoperirea tuturor nevoilor nutritionale, dar si dezvoltarea gustului pentru arome si consistente diferite.
In timpul acestei perioade cruciale de evolutie, alimentatia copiilor trebuie sa contina: cu evitarea
Glucide lente (cereale, fainoase, legume, fructe) glucidelor rapide (zahar)
Grasimi mono- si polinesaturare (uleiuri, peste gras, fructe oleaginoase) grasimilor saturare (carne grasa, mezeluri)
Proteine de calitate superioara (carne slaba, peste, oua)  
Lapte si produse lactate slabe, branzeturilor concentrate (cascaval, branza topita)
Sursa: cartea "Sanatatea are gust" autor: dr. Mihaela Bilic, medic nutritionist
Ce influenteaza cresterea copiilor:
Cresterea in inaltime si in greutate este unul dintre cei mai buni indicatori ai sanatatii si nutritie copiilor.
Inaltimea si greutatea depinde de:
Istoricul familial: parintii inalti au in general copii inalti. De asemenea, parintii scunzi au, in general, copii scunzi.
Sex: baietii prescolari sunt in general mai inalti decat fetele de aceeasi varsta. Cu toate acestea, pana la pubertate, ei vor avea greutati similare.
Nutritie: o alimentatie sanatoasa este necesara pentru o crestere corespunzatoare a copilului tau
Somn: Prescolarii au nevoie de 11-14 ore de somn pe zi, inclusiv somnul de peste zi
Statusul sanatatii: bolile cronice si alte nevoi speciale pot afecta cresterea copilului. Cei care sunt des bolnavi trebuie monitorizati cu atentie de catre medicul de familie sau pediatru.

Piramida alimentara la copii explicata (2-6 ani)

Pentru ca piramida alimentara sa fie mai usor de aplicat in viata de zi cu zi, americanii au propus un cod al culorilor pentru fiecare grupa de alimente. In plus, au realizat si explicatii pe intelesul copiilor.
Grupa 1 (maro): Paine, cereale, orez , paste si cartofi -- 6 portii
Contin o cantitate mare de fibre. Sunt de preferat cerealele integrale.

Sfatul medicului nutritionist: Pana la 4 ani intestinul unui copil este incomplet dezvoltat, de aceea alimentatia lui nu trebuie sa contina produse bogate in fibre (cereale integrale, orez brun) pentru ca pot provoca diaree.

1 portie = 2 felii de paine / o chifla / 150 g paste gatite sau orez / 50 g cereale la micul dejun sau 75 g de musli


Grupa 2 (verde): Legume -- 3 portii
Coloreaza-ti farfuria cu legume gustoase: de la verde inchis pentru brocoli si spanac, pana la portocaliul viu al morcovilor si al cartofilor dulci.

1 portie = 75 g legume gatite / 150 g salata


Grupa 3 (rosu): Fructe -- 2 portii

Sunt deserturile de la natura! Dulci si delicioase! Ai grija ca sucul pe care-l bei sa fie 100% natural.

1 portie = un fruct mediu (o banana sau un mar sau o para) / doua fructe mici, cum sunt kiwi, prune / 5-6 lingurite de stafide, cirese, zmeura / 40 g fructe uscate, cum sunt caisele, smochinele, prunele / 75 g de fructe conservate

Grupa 4 (albastru): Lactate -- 2 portii

Laptele este o sursa de calciu. Ai nevoie de calciu pentru a avea oase puternice! Uita-te pe eticheta ca laptele sau iaurtul sa aiba un procent cat mai mic de grasime!

1 portie = 150 ml lapte / 200 g iaurt / 40 g branza

Grupa 5 (mov): Carne, peste, oua, nuci si fasole - grupa proiteinelor -- 2 portii

Alege carnea slaba de pui, curcan sau peste! Cere sa fie fiarta, la cuptor sau pe gratar. Nu prajita! Nu uita de nuci, seminte si de fasole, pentru ca si ele sunt sursa de proteine!

1 portie = 65-100 g carne gatita (pui, curcan) / 80-100 g peste / 2 oua mici / 75 g fasole gatita / 50 g nuci, alune / 35 g seminte de susan, floarea soarelui


Grasimile (galben) -- ocazional
Nu fac parte dintr-o grupa alimentara, dar unele dintre ele sunt necesare organismului. Sunt recomandate pentru consum grasimile din peste, nuci, iar ca uleiuri sa alegele, de preferinta, pe cele de porumb, de soia sau de rapita.


Notiunea de portie de mancare pentru copil

Este evident ca o portie de mancare pentru un copil este diferita de portia obisnuita a unui adult. Este clar mai mica, dar cat de mica fata de cea a parintilor, spre exemplu:
 
Portia corecta:?  
La 2-3 ani La 4-6 ani
1 portie = 1/2 din portia unui adult 1 portie = 2/3 din portia unui adult
 
Necesarul zilnic de calorii pentru copii:
 
Varsta Fete Baieti
2-3 ani 1000-1400 1000-1400
4-8 ani 1200-1800 1400-2000
9-13 ani 1600-2200 1800-2600
14-18 ani 1800-2400 2200-3200
 
Valorile minime sunt pentru copiii cu activitati fizice usoare, iar cele maxime sunt pentru cei foarte activi, care eventual practica sport.
 
Exemplu de meniu conform piramidei alimentare la copii (2-6 ani)

Dimineata (ora 9:00)
1 portie de fruct
1 portie de lactate (branzica de vaci)
1 portie de ou

Gustare (ora 11:00)
1 portie de lactate (un iaurt)


Pranz (ora 13:00)
3 portii de cereale (piure, paine)
1 portie de carne (curcan la gratar)
2 portii de legume (morcov, brocoli)

Gustare (ora 16:00)
1 portie de fruct

Cina (ora 18:00)
2 portii de cereale si 1 portie de legume
(orez cu legume)
1 portie de cereale (fidea cu lapte)
Important: Acesta este doar un exemplu de meniu, folosit ca sugestie. El nu este un meniu impus si nu trebuie aplicat strict. In plus, copilul nu trebuie fortat sa manance tot din farfurie. "Copilul decide cat de mult si din care anume vrea sa manance", explica dr. Mihaela Bilic, in cartea sa,  "Sanatatea are gust".

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Cele mai bune 20 de alimente pentru copilul tau Cele mai bune 20 de alimente pentru copilul tau
Cum iti convingi copilul sa manance fara negocieri Cum iti convingi copilul sa manance fara negocieri
7 alimente pe care trebuie sa le eviti pana cand copilul are 7 ani 7 alimente pe care trebuie sa le eviti pana cand copilul are 7 ani
Scapa din timp de mofturile la mancare ale copilului tau Scapa din timp de mofturile la mancare ale copilului tau

Articole Lifestyle

3 zodii cu suflet pătat. Au făcut numai păcate 3 zodii cu suflet pătat. Au făcut numai păcate
5 zodii care nu vor avea parte de iubire în 2019 5 zodii care nu vor avea parte de iubire în 2019
Buzele încrustate cu diamante, tendința HOT de makeup care a intrat în Cartea Recordurilor Buzele încrustate cu diamante, tendința HOT de makeup care a intrat în Cartea Recordurilor
S-a decis! Acestea sunt nuanțele de păr must-have ale anului 2019 S-a decis! Acestea sunt nuanțele de păr must-have ale anului 2019

Alte articole care te-ar putea interesa


Alimentatia copiilor, trucuri alimentare

  Cristina_fulea
12.03.2012 ora 11:37

Care este cel mai eficient truc culinar pe care il folosesti sa iti convingi copilul sa manance?

  alexiamaria
13.03.2012 ora 11:02

fetita mea nu este pretentioasa deocamdata, am descoperit ca ii place sa pape din boluri si cu lingurite cat mai viu colorate. cam asta este trucul care functioneaza la mine

  magdalena
13.03.2012 ora 11:06

caut sa diversific alimentatia prin legume viu colorate


Editorial Qbebe
scris de Andrada Popa
Înscrie-te! Conferința gratuită despre alimentația copilului de vârstă micăÎn calitate de părinți, încercăm să facem, la fiecare pas, ce este cel mai bine pentru micuțul nostru. Odată cu trecerea timpului, când vine vorba de alimentația sa, lucrurile devin din ce în ce mai...

Lista gradinite

Cauta o gradinita in orasul tau

Retete culinare
Editorial Qbebe
scris de Cristina Fotescu
Recenzie carte: Programul de 90 de minute de somn pentru bebelusiAuzisem ca este bine sa scrii si lucruri pozitive dar si negative intr-o recenzie ... Dar am decis sa scriu in stilul meu, asa ca am preferat sa scriu totul la scurt si la obiect. Prin urmare: 1. Foarte util planul NAPS...
Qbebe Horoscop saptamanal
Qbebe Funny

Naste natural

De ce mameloanele se inchid la culoare in timpul sarcinii?

De ce mameloanele se inchid la culoare in timpul sarcinii?

Alaturi de multe schimbari la nivelul corpului, sarcina aduce cu sine si o
MAI MULT

Exercitii Kegel in sarcina: importanta lor pentru o nastere naturala usoara

Exercitii Kegel in sarcina: importanta lor pentru o nastere naturala usoara

Este important sa efectuezi exercitii Kegel nu doar pentru o perioada a sarcinii
MAI MULT

Ce doare mai tare la nastere: contractiile sau expulzia?

Ce doare mai tare la nastere: contractiile sau expulzia?

O intrebare care framanta pe toate viitoarele mamici priveste gradul de durere
MAI MULT

Bebee

Cum-tratăm-scurgerile-vaginale-din-timpul-sarcinii

Cum tratăm scurgerile vaginale din timpul sarcinii

Scurgerile vaginale sunt secreţii ale organelor genitale, cu rol de apărare
MAI MULT

Cele-mai-grele-luni-de-sarcină-sunt-primele-3----află-de-ce

Cele mai grele luni de sarcină sunt primele 3 – află de ce

Perioada sarcinii este foarte frumoasă, dar în același timp și delicată.
MAI MULT

alaptare

Cât se alăptează un nou-născut?

Alăptarea este modul prin care un nou-născut este hrănit de către mama sa cu
MAI MULT

Înotul-dezvoltă-copiii-într-un-mod-armonios

Înotul dezvoltă copiii într-un mod armonios

Beneficiile înotului sunt nenumărate, iar cei mici ar trebui să învețe de
MAI MULT

sigur.info-fii sigur pe net