X

Gestionarea modulelor cookie pe site-ul Qbebe.ro

Acest site utilizează cookie-uri. Acceptând cookie-urile, veți putea naviga în cele mai bune condiții.

Accept Politica de Cookie

20 de semne surprinzătoare care spun că ai intoleranță la gluten

de Irina Olteanu

Glutenul este o proteină care se găsește în multe cereale pe care le consumăm, iar intoleranța la el se pare că este mai răspândită decât se crede, respectiv cazurile dublându-se în ultimii 20 de ani. Din acest motiv este indicat să urmărești o gamă largă de simptome cu care te poți confrunta și care ar putea semnaliza această problemă de sănătate, începând de la dureri de cap și terminând cu anemie.

Informații despre gluten

Glutenul se află în compoziția cerealelor precum grâu, secară și ovăz. El ia naștere când două proteine, glutenina și gliadina, se combină; datorită acestei legături aluatul devine elastic, produsele de patiserie/brutărie cresc și pâinea are o textură masticabilă. Deși glutenul este una dintre cele mai consumate proteine la nivel mondial, existând în alimentația umană de peste 10 000 ani, rata de tulburări de sănătate asociate acestuia s-a mărit de 4 ori în ultimii 50 de ani. 

Trebuie subliniat faptul că un procent de 1% dintre populația de la nivel mondial suferă de boală celiacă și este caracterizată de nu mai puțin de 300 de simptome, dintre cele mai diferite; aceasta apare atunci când chiar și o cantitate infimă de gluten pătrunde în organism, declanșând un răspuns al sistemului imunitar (se produc anticorpi care atacă mucoasa intestinului subțire). Leziunile țesutului intestinului subțire împiedică asimilarea nutrimentelor de corp, ceea ce poate conduce la malnutriție, infertilitate, intoleranță la lactoză și chiar cancer.

Simptome că ai intoleranță la gluten

1. Probleme ale pielii

Pielea iritată și inflamată reprezintă un semn al sensibilității față de gluten, observată în aproximativ 40% dintre pacienți. Se poate manifesta ca eczemă (piele roșie, uscată, cu prurit) sau eritem (umflături, iritații și leziuni). Dermatita herpetiformă este forma de bază în care se manifestă intoleranța la gluten.

2. Probleme digestive

Durerea abdominală apare într-un procent de 68% dintre persoane și este cel mai frecvent simptom. Poate implica crampe și dureri, senzația de gaze și balonare, diaree, greață și constipație. 

intoleranta la gluten

3. Dureri de cap cronice

Durerile intense sau pulsante sau migrenele într-o anumită zonă a capului după masă sunt un alt simptom al intoleranței la gluten. De asemenea, pot apărea fotofobie, oboseală, greață/vărsături. Un procent de 30% dintre bolnavi au raportat apariția migrenelor.

4. Stare inexplicabilă de oboseală

Când corpul nu poate asimila corespunzător vitaminele și nutrimentele din alimente, poate apărea oboseala cronică. Conform studiilor, până la 82% dintre persoanele intolerante experimentează aceste simptom.

5. Gaze și balonare

Intoleranța la gluten reprezintă respingerea de către corp a unui aliment prin urmare gazele sunt efectul advers. Mai poate apărea balonare, diaree, reflux acid și constipație.

6. Hiperactivitate

O sensibilitate la gluten poate fi marcată printr-o creștere neobișnuită în activitate, respectiv mișcare constantă, acțiuni impulsive sau agresive și stare ușor de distras.

7. Anemie

Deficiențele nutriționale reprezintă un efect advers de la sine înțeles. Iar carența de fier apare în aproximativ 20% dintre persoanele care nu pot digera glutenul corespunzător. Anemia poate să se prezinte prin simptome precum volum sanguin scăzut, oboseală, scurtarea respirației, amețeală, dureri de cap, stare de slăbiciune și piele cu aspect palid.

intoleranta la gluten

8. Depresie

Lipsa interesului, sentimentele de neajutorare, schimbările în tiparul de somn, o doză redusă de energie, schimbări de dispoziție și anxietate au fost observate în cazul oamenilor ce suferă de intoleranță la gluten.

9. Anxietate

Persoanele cu sensibilitate la gluten par mai predispuse la tulburări de anxietate și panică decât restul. Conform unui studiu, până la 40% dintre cei afectați au experimentat anxietate constantă.

10. Gândire tulbure

O formă de oboseală mentală, încețoșarea gândirii, denotă un declin în starea de conștiență. Este caracterizată prin lipsă de atenție, uitare, confuzie și inabilitate de a gândi corect.

11. Dureri de oase și articulații

Consumul alimentelor cu gluten poate declanșa o inflamație în corp, respectiv o gamă largă de dureri în întregul corp. Durerea este adeseori diagnosticată greșit ca artrită reumatoidă.

12. Amorțeală în mâini și picioare

Într-un procent de 20% dintre persoanele cu intoleranță la gluten se confruntă cu amorțeală la nivelul extremităților, care persistă fără vreo cauză concretă. Simptomul poartă denumirea de neuropatie și se consideră că poate apărea ca urmare a anticorpilor activați de gluten.

13. Spasme musculare

Malabsorbția mineralelor, în special potasiu, magneziu și calciu, pot conduce la contracții subite, involuntare ale mușchilor.

14. Ataxia

Ataxia reprezintă o afecțiune neurologică ireversibilă care afectează echilibrul și coordonarea. În cazul intoleranței la gluten, anticorpii atacă în mod greșit cerebelul, responsabil pentru controlul motor. Se poate manifesta prin vorbire neclară, mișcări involuntare de ochi, dificultate în realizarea abilităților motorii fine (scris sau încheiat o cămașă), mers instabil și probleme cu înghițitul.

15. Scădere inexplicabilă în greutate

O pierdere bruscă sau graduală în masa corporală, în pofida menținerii acelorași obiceiuri alimentare, poate fi un semn de avertizare, datorat asimilării precare a nutrimentelor de organism.

16. Afte bucale

Micile leziuni din interiorul obrajilor și gingiilor sunt un alt semn de intoleranță la gluten nediagnosticată. Dacă apar în mod frecvent pot reprezenta un factor indicator important.

17. Carii dentare

O parte dintre persoanele intolerante la gluten se confruntă cu probleme la nivelul danturii, inclusiv carii în exces. Aceasta reprezintă o problemă în special pentru copii.

18. Căderea părului

Pot apărea reacții adverse la nivelul scalpului. Boala va declanșa un răspuns imunitar unde anticorpii sunt eliberați. Histamina poate perturba fluxul sanguin către foliculii de păr, ceea ce poate cauza ruperea lor.

19. Fibromialgie

Această afecțiune este caracterizată de durere la nivel musculo-scheletal, probleme în somn, oboseală, tulburări de memorie și gândire și depresie. un studiu care a implicat pacienți cu fibromialgie care au renunțat complet la gluten a constatat îmbunătățirea dramatică a simptomelor, respectiv revenirea lor după reintroducerea alimentelor cu gluten.

20. Sindromul colonului iritabil

Se aseamănă prin simptome cu boala celiacă, iar simptomele se îmbunătățesc când glutenul este eliminat din alimentație. 40% dintre pacienții cu sindrom de colon iritabil au experimentat reduceri semnificative în durerea abdominală, balonare, oboseală și consistența scaunelor.

Citește și: Intoleranta la gluten: simptome, diagnostic si tratament 

Surse: www.naturallivingideas.com; www.romper.com; www.healthline.com

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Ai grija de tine - Afla cum poti creste imunitatea organismului tau in sezonul rece! Ai grija de tine - Afla cum poti creste imunitatea organismului tau in sezonul rece!
Fereste-te de gripa noua! Afla tot ce trebuie sa stii despre virusul A H1N1 Fereste-te de gripa noua! Afla tot ce trebuie sa stii despre virusul A H1N1
Esti pregatita sa ai urmatorul copil? Esti pregatita sa ai urmatorul copil?
Sfaturi importante pentru o mama care se intoarce la lucru Sfaturi importante pentru o mama care se intoarce la lucru

Articole Lifestyle

7 lucruri pe care să le faci în 2019 pentru piele perfectă 7 lucruri pe care să le faci în 2019 pentru piele perfectă
3 femei din zodiac care nu au clasă 3 femei din zodiac care nu au clasă
Cea mai hoață zodie: îți fură și inima, și banii Cea mai hoață zodie: îți fură și inima, și banii
6 haine care îţi distrug reputaţia 6 haine care îţi distrug reputaţia

Alte articole care te-ar putea interesa


Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Înscrie-te la Ora de Alimentație! Seminar gratuit pentru părinții responsabiliResponsabilitățile părinților sunt nesfârșite. Însă cea mai importantă dintre toate, mai ales în primii ani de viață, este alimentația. De acolo pornește sănătatea copilului, din combustibilul...

Lista gradinite

Cauta o gradinita in orasul tau

Retete culinare
Editorial Qbebe
scris de Cristina Fotescu
Recenzie carte: Programul de 90 de minute de somn pentru bebelusiAuzisem ca este bine sa scrii si lucruri pozitive dar si negative intr-o recenzie ... Dar am decis sa scriu in stilul meu, asa ca am preferat sa scriu totul la scurt si la obiect. Prin urmare: 1. Foarte util planul NAPS...
Qbebe Horoscop saptamanal
Qbebe Funny

Naste natural

Cat de mult sport ai voie sa faci in sarcina

Cat de mult sport ai voie sa faci in sarcina

Sportul este o modalitate de a-ti fortifia corpul, dar si de a-l mentine
MAI MULT

Semne ca vei avea nevoie de analgezie la nastere

Semne ca vei avea nevoie de analgezie la nastere

Analgezia la nastere reprezinta in cele mai multe situatii o alegere personala
MAI MULT

Tot ce trebuie sa stii despre sarcina molara

Tot ce trebuie sa stii despre sarcina molara

O sarcina molara constituie o anomalie a placentei, cauzata de o problema in
MAI MULT

Bebee

alaptare

Cât se alăptează un nou-născut?

Alăptarea este modul prin care un nou-născut este hrănit de către mama sa cu
MAI MULT

Înotul-dezvoltă-copiii-într-un-mod-armonios

Înotul dezvoltă copiii într-un mod armonios

Beneficiile înotului sunt nenumărate, iar cei mici ar trebui să învețe de
MAI MULT

Cum-tratăm-scurgerile-vaginale-din-timpul-sarcinii

Cum tratăm scurgerile vaginale din timpul sarcinii

Scurgerile vaginale sunt secreţii ale organelor genitale, cu rol de apărare
MAI MULT

Cele-mai-grele-luni-de-sarcină-sunt-primele-3----află-de-ce

Cele mai grele luni de sarcină sunt primele 3 – află de ce

Perioada sarcinii este foarte frumoasă, dar în același timp și delicată.
MAI MULT

sigur.info-fii sigur pe net