Culinarby
Qbebe

Aperitive deosebite: Bulgarasi cu branza de vaci si cartofi

Aperitive deosebite: Bulgarasi cu branza de vaci si cartofi

Diana Gherasim

Bulgarasi cu branza de vaci si cartofi vor fi pe placul celui mic, mai ales pentru ca sunt foarte moi si au un gust delicios. Poti pregati aceasta reteta atat ca aperitiv, cat si ca o garnitura pentru o salata de verdeturi, aceasta completand cu succes masa de pranz sau cina a piticului tau!

Aperitive deosebite: Bulgarasi cu branza de vaci si cartofi
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive deosebite, Finger Food, La cuptor, Branza, Branza de vaci, Lactate, Legume, Cartofi, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
branza de vaci, cartofi

Ingrediente detaliate pentru bulgarasi cu branza de vaci si cartofi:

- 120 g branza de vaci

- 2-3 cartofi

- 30 g faina

- 1 ou

- 2 linguri de unt

- 50 ml lapte

- parmezan dat prin razatoare

- sare

Cum sa pregatesti bulgarasi cu branza de vaci si cartofi:

Curata, spala si fierbe cartofii, iar cand s-au racit, da-i prin masina de tocat. Peste acestia, adauga branza de vaci, galbenusul de la ou si putina sare si amesteca bine. Intr-un alt vas, fierbe laptele, adauga faina si amesteca usor, pana cand obtii un aluat omogen, pe care il adaugi peste amestecul din branza si cartofi, alaturi de albusul batut spuma. Framanta bine compozitia, pana obtii un amestec omogen, din care modelezi bulgarasi, pe care ii asezi intr-o tava unsa cu unt. Pune tava in cuptor si lasa bulgarasii la copt pentru 10-12 minute. Inainte de a-i servi, presara pe deasupra parmezan dat prin razatoare si verdeata tocata (patrunjel, marar).

Serveste bulgarasii cu branza de vaci si cartofi impreuna cu rosii sau cu un sos tomat!

 bulgarasi cu branza de vaci si cartofi

Pofta buna!

Articolul urmator
Cea mai bună rețetă cu cartofi din lume
Cea mai bună rețetă cu cartofi din lume

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.6 (85)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Un tânăr cu deficiențe mintale ar fi fost „vândut! la o fermă din Argeș, pe o bucată de brânză și un litru de alcool
    Un tânăr cu deficiențe mintale ar fi fost „vândut! la o fermă din Argeș, pe o bucată de brânză și un litru de alcool

    Câteva sute sau chiar zeci de lei, atât valorează viața unui om în 2024! Descoperirile făcute de procurorii argeșeni lasă pe oricine mut de uimire. Un fermier renumit...

    Pește, brânză organică, sorbet sau tartă cu fructe - așa arată prânzul la o școală din Paris
    Pește, brânză organică, sorbet sau tartă cu fructe - așa arată prânzul la o școală din Paris

    La cantina unei școli din Paris, copiii servesc zilnic patru feluri de mâncare variată și organică! Elevii sunt răsfățați cu un aperitiv, fel principal, platou cu...

    Are 11 ani, suferă de albinism și este una dintre cele mai frumoase fetițe din lume!
    Are 11 ani, suferă de albinism și este una dintre cele mai frumoase fetițe din lume!

    Când fotografa cecenă Amina Arsakova a văzut, cu aprox. 4 ani în urmă, o fotografie cu Amina Ependieva, în vârstă de 11 ani, într-un centru comercial, a...

    Sebi, un copil în clasa a 7-a, se trezește zilnic la trei dimineața și are grijă de animale. Trăiește în condiții grele alături de cei patru frați ai lui
    Sebi, un copil în clasa a 7-a, se trezește zilnic la trei dimineața și are grijă de animale. Trăiește în condiții grele alături de cei patru frați ai lui

    În clasa a VII-a, când alți copii se pregătesc pentru examenul de capacitate petrec timp în aer liber plimbându-se, sau stau pe telefoanele cumpărate de părinți,...

    Pe ce traseu circulă „Tramvaiul colindelor” din Capitală anul acesta
    Pe ce traseu circulă „Tramvaiul colindelor” din Capitală anul acesta

    Anul acesta, locuitorii Bucureștiului vor avea ocazia să se bucure de colindele de Crăciun în timp ce circulă cu tramvaiul. Mai multe detalii în articol.

    Îngrozitor: păr și musculițe în sandvișuri, într-o școală din Sibiu. Elevii sunt oripilați
    Îngrozitor: păr și musculițe în sandvișuri, într-o școală din Sibiu. Elevii sunt oripilați

    Mai mulți elevi ai unei școli dintr-o comună sibiană, ce beneficiază de prânzul zilnic la școală au descoperit fire de păr și insecte în sendvișuri, lucru care a...

    Soția mea își bate joc de mâncare când ieșim la restaurant și am pus-o să comande din meniul pentru copii
    Soția mea își bate joc de mâncare când ieșim la restaurant și am pus-o să comande din meniul pentru copii

    Probleme de cuplu sunt din cele mai diverse, așa că nu este de mirare că pe rețelele de socializare apar plângeri care mai de care mai ... bizare. Acesta este cazul unui soț care...

    Darius are numai 11 ani și deja știe cum este să adoarmă flămând. „Am stat de multe ori flămând. E foarte greu"
    Darius are numai 11 ani și deja știe cum este să adoarmă flămând. „Am stat de multe ori flămând. E foarte greu"

    Darius nu își dorește un telefon scump, haine de firmă sau jucării noi de Crăciun. Băiatul vrea doar ca Moș Crăciun să îi aducă salam, șnițel și ce îi mai...

    © 2025 Qbebe