Culinarby
Qbebe

Aperitive deosebite: Bulgarasi cu branza de vaci si cartofi

Aperitive deosebite: Bulgarasi cu branza de vaci si cartofi

Diana Gherasim

Bulgarasi cu branza de vaci si cartofi vor fi pe placul celui mic, mai ales pentru ca sunt foarte moi si au un gust delicios. Poti pregati aceasta reteta atat ca aperitiv, cat si ca o garnitura pentru o salata de verdeturi, aceasta completand cu succes masa de pranz sau cina a piticului tau!

Aperitive deosebite: Bulgarasi cu branza de vaci si cartofi
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive deosebite, Finger Food, La cuptor, Branza, Branza de vaci, Lactate, Legume, Cartofi, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
branza de vaci, cartofi

Ingrediente detaliate pentru bulgarasi cu branza de vaci si cartofi:

- 120 g branza de vaci

- 2-3 cartofi

- 30 g faina

- 1 ou

- 2 linguri de unt

- 50 ml lapte

- parmezan dat prin razatoare

- sare

Cum sa pregatesti bulgarasi cu branza de vaci si cartofi:

Curata, spala si fierbe cartofii, iar cand s-au racit, da-i prin masina de tocat. Peste acestia, adauga branza de vaci, galbenusul de la ou si putina sare si amesteca bine. Intr-un alt vas, fierbe laptele, adauga faina si amesteca usor, pana cand obtii un aluat omogen, pe care il adaugi peste amestecul din branza si cartofi, alaturi de albusul batut spuma. Framanta bine compozitia, pana obtii un amestec omogen, din care modelezi bulgarasi, pe care ii asezi intr-o tava unsa cu unt. Pune tava in cuptor si lasa bulgarasii la copt pentru 10-12 minute. Inainte de a-i servi, presara pe deasupra parmezan dat prin razatoare si verdeata tocata (patrunjel, marar).

Serveste bulgarasii cu branza de vaci si cartofi impreuna cu rosii sau cu un sos tomat!

 bulgarasi cu branza de vaci si cartofi

Pofta buna!

Articolul urmator
20 de sandvișuri deosebite pentru fiecare zi de școală dintr-o lună
20 de sandvișuri deosebite pentru fiecare zi de școală dintr-o lună

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.6 (85)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau
    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau

    Sa gatesti impreuna cu copilul tau rezolva mai multe probleme in acelasi timp. In primul rand ai rezolvat problema supravegherii copilului cat timp esti la bucatarie. Este langa tine si este...

    Are 11 ani, suferă de albinism și este una dintre cele mai frumoase fetițe din lume!
    Are 11 ani, suferă de albinism și este una dintre cele mai frumoase fetițe din lume!

    Când fotografa cecenă Amina Arsakova a văzut, cu aprox. 4 ani în urmă, o fotografie cu Amina Ependieva, în vârstă de 11 ani, într-un centru comercial, a...

    Singurul loc din lume unde femeile își cresc soții. E incredibil, dar adevărat
    Singurul loc din lume unde femeile își cresc soții. E incredibil, dar adevărat

    Există unele obiceiuri și tradiții care te lasă fără cuvinte. De exemplu, știai că în lume există un loc unde femeile își cresc proprii soți? Acest loc se află pe...

    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea
    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea

    Tu ce faci, de obicei, cu apa în care au fiert cartofii? O arunci sau o păstrezi? „Dar de ce aș păstra-o?”, probabil te întrebi acum. Ei bine, există o mulțime...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    Tu ce gătești de Crăciun? Iată cele mai virale rețete de pe TikTok
    Tu ce gătești de Crăciun? Iată cele mai virale rețete de pe TikTok

    La fel cum se întâmplă și în cazul celorlalte rețele de socializare, TikTok nu se lasă mai prejos când vine vorba de a furniza idei inedite. Nu face excepție...

    Mâncare de regim pentru copii: ce le dai micuților când au probleme de sănătate
    Mâncare de regim pentru copii: ce le dai micuților când au probleme de sănătate

    Ori de câte ori copilul tău are o problemă de sănătate știi că, în afară de urmarea cu strictețe a tratamentului medicamentos prescris de medicul pediatru, poate fi...

    © 2024 Qbebe