Culinarby
Qbebe

Chiftelute de curcan la cuptor

QBebe

Fetita mea a inceput sa ceara sa manance singura ... de fapt, nu prea mai mananca ce ii dau eu, prefera sa foloseasca ea tacamurile sau manutele pentru a se hrani. Asa ca am inceput sa ii prepar finger foods - acele mancaruri care pot fi papate cu mana de cel mic. Si pentru ca nu prea mai mananca piureul cu carne, am ales sa ii fac chiftelute de curcan, sa pape ea cu manuta ei carnea. Si, miracol! A papat, chiar cu pofta si fericita, mai ales ca le-am decorat sa fie mai atractive. Si trebuie sa mai subliniez ca si tati a fost incantat de ele.

Chiftelute de curcan la cuptor
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de curcan, Feluri de mancare, La cuptor, Mancaruri cu carne, La foc, Mancaruri gustoase, Carne, Legume, Mancaruri, Pranz, Cina, Gustoase
INGREDIENTE: 1 pulpa mare de curcan sau 2 aripi de curcan sau 1/2 de piept de curcan, 2 catei de usturoi, 1/2 de ceapa medie, 1 legatura de patrunjel sau marar (cum prefera piticul), 2 oua, un ardei rosu, 1 varf de cutit de boia dulce si unul de nucsoara, putina sare (optional), 2 linguri de pesmet sau miezul de la 1 felie de paine sau 2 linguri de biscuiti sarati pisati (in acest caz nu mai punem deloc sare), ulei de masline, porumb si masline pentru decor
 
Pune la fiert carnea de curcan. Daca ai folosit aripi sau pulpa, cand carnea s-a fiert desfa-o de pe oase. Pune carnea bine fiarta in robot, adauga restul de ingrediente si amesteca bine pana ce totul devine o pasta. Daca este prea moale, mai poti adauga miez de paine, pesmet sau biscuiti pisati.
Construieste chiftelute de mai multe dimensiuni si decoreaza-le cu ardei, porumb, masline si orice altceva iti trece prin minte. Eu am incercat asa pentru ca nu stiam ce dimensiune prefera pitica mea si ce decor o va incanta. Pune intr-o tava sau un vas termorezistent ulei de masline cat sa acopere fundul si aseaza chiftelutele.
Baga tava la cuptorul incins in prealabil si lasa-o la 220 de grade Celsius pentru 20 de minute
POFTA BUNA!
 
Aceasta reteta a fost oferita de:

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.9 (55)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ghid pe vârste: 6 idei de chifteluțe super-delicioase pentru copii!
    Ghid pe vârste: 6 idei de chifteluțe super-delicioase pentru copii!

    Chifteluțele fac parte dintre cele mai versatile preparate, putând fi servite în numeroase moduri. Forma, gustul și consistența lor le includ printre favoritele copiilor,...

    Pulpe de rață la cuptor: 5 rețete bune de te lingi pe degete, de la Jamie Oliver
    Pulpe de rață la cuptor: 5 rețete bune de te lingi pe degete, de la Jamie Oliver

    Dacă vrei să faci o mâncare deosebită și să-ți impresionezi invitații la masă, încearcă să pregătești pulpe de rață la cuptor după rețetele delicioase ale lui...

    Cum prepari cei mai buni cartofi la cuptor
    Cum prepari cei mai buni cartofi la cuptor

    Dacă ești mereu în căutare de rețete noi și vrei întotdeauna să le oferi cele mai bune preparate copiilor tăi, îți recomandăm să încerci o nouă modalitate...

    10 rețete de cartofi dulci la cuptor, ușoare pentru tine, gustoase pentru copilul tău
    10 rețete de cartofi dulci la cuptor, ușoare pentru tine, gustoase pentru copilul tău

    Copiilor le plac cartofii și, să recunoaștem, și nouă adulților. Dacă ai nevoie de inspirație pentru a găti cartofii, noi îți recomandăm să încerci aceste rețete cu...

    Top 5 cele mai rapide reţete de mâncare la cuptor
    Top 5 cele mai rapide reţete de mâncare la cuptor

    Coacerea face parte dintre cele mai sănătoase metode de gătit, în condiţiile în care preparatele îşi vor putea păstra mai bine nutrienţii valoroşi. În...

    Vinete la cuptor: 5 rețete delicioase pentru cei mici, cei mari
    Vinete la cuptor: 5 rețete delicioase pentru cei mici, cei mari

    Legumele proaspete nu ar trebui să lipsească din meniul zilnic al copilului tău. Însă, dacă nu mai știi ce legume să gătești, îți recomandăm o porție delicioasă de...

    Invenții de mamă: sandvișul pe care și cel mai mofturos copil îl va devora
    Invenții de mamă: sandvișul pe care și cel mai mofturos copil îl va devora

    O mamă din Marea Britanie a creat un tip de sandviș bazat pe o bagheta cu usturoi, umplută cu chifteluțe, cu sos de roșii și brânză. Iată cum poate fi pregătit și cât...

    © 2023 Qbebe