Culinarby
Qbebe

Chiftelute de curcan la cuptor

QBebe

Fetita mea a inceput sa ceara sa manance singura ... de fapt, nu prea mai mananca ce ii dau eu, prefera sa foloseasca ea tacamurile sau manutele pentru a se hrani. Asa ca am inceput sa ii prepar finger foods - acele mancaruri care pot fi papate cu mana de cel mic. Si pentru ca nu prea mai mananca piureul cu carne, am ales sa ii fac chiftelute de curcan, sa pape ea cu manuta ei carnea. Si, miracol! A papat, chiar cu pofta si fericita, mai ales ca le-am decorat sa fie mai atractive. Si trebuie sa mai subliniez ca si tati a fost incantat de ele.

Chiftelute de curcan la cuptor
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de curcan, Feluri de mancare, La cuptor, Mancaruri cu carne, La foc, Mancaruri gustoase, Carne, Legume, Mancaruri, Pranz, Cina, Gustoase
INGREDIENTE: 1 pulpa mare de curcan sau 2 aripi de curcan sau 1/2 de piept de curcan, 2 catei de usturoi, 1/2 de ceapa medie, 1 legatura de patrunjel sau marar (cum prefera piticul), 2 oua, un ardei rosu, 1 varf de cutit de boia dulce si unul de nucsoara, putina sare (optional), 2 linguri de pesmet sau miezul de la 1 felie de paine sau 2 linguri de biscuiti sarati pisati (in acest caz nu mai punem deloc sare), ulei de masline, porumb si masline pentru decor
 
Pune la fiert carnea de curcan. Daca ai folosit aripi sau pulpa, cand carnea s-a fiert desfa-o de pe oase. Pune carnea bine fiarta in robot, adauga restul de ingrediente si amesteca bine pana ce totul devine o pasta. Daca este prea moale, mai poti adauga miez de paine, pesmet sau biscuiti pisati.
Construieste chiftelute de mai multe dimensiuni si decoreaza-le cu ardei, porumb, masline si orice altceva iti trece prin minte. Eu am incercat asa pentru ca nu stiam ce dimensiune prefera pitica mea si ce decor o va incanta. Pune intr-o tava sau un vas termorezistent ulei de masline cat sa acopere fundul si aseaza chiftelutele.
Baga tava la cuptorul incins in prealabil si lasa-o la 220 de grade Celsius pentru 20 de minute
POFTA BUNA!
 
Aceasta reteta a fost oferita de:

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.8 (54)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    Top 4 rețete de slăbit pentru mămici ocupate
    Top 4 rețete de slăbit pentru mămici ocupate

    Mamele sunt mereu pe fugă și nu găsesc niciodată timp pentru a se îngriji. Pentru că ritmul de viață alert și alimentațiea nu tocmai sănătoasă nu reprezintă soluția...

    Cum alegi cuptorul electric potrivit pentru bucătăria ta
    Cum alegi cuptorul electric potrivit pentru bucătăria ta

    Cuptorul electric este centrul de comandă din bucătăria prezentului. Și deși mulți cred că funcțiile tehnice reprezintă singurul factor diferențiator în piața de profil,...

    Alertă de la Comisia Europeană! Carnea cu gripă aviară a ajuns și în România
    Alertă de la Comisia Europeană! Carnea cu gripă aviară a ajuns și în România

    În mai multe state europene este alertă alimentară, iar printre acestea se regăsește și România. Comisia Europeană a transmis o notificare potrivit căreia în fermele...

    De 5 ani fiica mea mănâncă aceleași 5 preparate sau când dragostea de mamă trece prin stomacul copilului
    De 5 ani fiica mea mănâncă aceleași 5 preparate sau când dragostea de mamă trece prin stomacul copilului

    Toate mămicile au aceeași problemă în fiecare zi: Ce să mai gătesc azi? Și mai ales, ce să mai gătesc să îi placă și copilului? Întrebarea asta m-a măcinat și...

    Prajitura antidepresie...cu vanilie! Rețetă fără ouă, lapte sau unt, care te scapă de gândurile negre
    Prajitura antidepresie...cu vanilie! Rețetă fără ouă, lapte sau unt, care te scapă de gândurile negre

    Știi genul acela de desert în care dai iama după o supărare, frustrare sau dezamăgire? Scotocind în străfundurile internetului după una dintre cele mai rapide și delcioase...

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    © 2022 Qbebe