Culinarby
Qbebe

5 rețete de supe creme pe care trebuie neapărat să le încerci

Qbebe.ro

Una dintre cele mai gustoase, sănătoase și ușor de preparat feluri de mâncare este fără doar și poate, supa cremă. Acesta ascunde câteva mici secrete despre modul de preparare, însă este un adevărat deliciu, plin de nutrienți.
Atât pentru cei mici, cât și pentru întreaga familie, supele pot reprezenta o sursă importantă de vitamine și minerale. Varietatea de combinații din care poți obține o supă cremă îți dă posibilitatea să introduci un astfel de preparat în alimentația ta, chiar dacă nu ești un consumator dedicat de legume și fructe.

5 rețete de supe creme pe care trebuie neapărat să le încerci
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Supe, La foc, Iarna, Primavara, Vara, Toamna, Gustoase, Simple, Deosebite

Pregatirea unei supe creme poate dura chiar și câteva minute, ceea ce o transformă într-o opțiune excelentă atunci cand nu ai foarte mult timp la dispoziție să o prepari. Primul pas este să cureți și să fierbi legumele. Apoi, taie legumele fierte cubulețe și introdu-le pe toate într-un blender sau mixer vertical. De aici, ultima ta sarcină este să te asiguri că obții textura pe care ți-o dorești, utilizând apa rămasă de la legumele care au fiert. Un mod și mai simplu de a prepara acest fel de mâncare este să utilizezi un aparat de facut supa crema. Acesta se ocupă de absolut tot, iar tu trebuie doar să pui legumele tăiate în aparat și să apeși diverse funcții astfel încât să obții textura dorită.

Parcurge articolul de mai jos și inspiră-te din câteva sugestii de supe creme delicioase și rapid de preparat inspirate de Morphy Richards, pe care trebuie neapărat să le încerci.

legume

Supă cremă cu fasole neagră și roșii coapte

Descriere: O combinație armonioasă, simplă și gustoasă. Roșiile coapte aduc o aromă specială supei, în timp ce fasolea asigură consistența preparatului. Fasolea este benefică organismului deoarece contribuie cu mai mult de jumătate din cantitatea de carbohidrați recomandată zilnic, iar roșiile sunt responsabile pentru un aport semnificativ de antioxidanți și minerale.

Ingrediente: 2 buc. ceapă roșie tocată, 3 căței de usturoi zdrobiți, 2 lingurițe de piper iute, 1 linguriță de oregano, 12 buc. roșii coapte, 700g fasole neagră gătită, 750ml bază de legume, suc de lămâie
Sfat: Toarnă direct în boluri și ornează cu roșii cubulețe și pătrunjel pentru un aspect și un gust și mai yum!

Supă cremă de broccoli și cartofi

Descriere: O combinație foarte interesantă atât prin culoarea obținută, cât și prin gustul deosebit. Brocoli este o sursă importantă de calciu şi potasiu, cu o valoare nutritivă ridicată.

Ingrediente: 250gr brocoli, 2 buc. cartof mediu tăiat cubulețe, ½ buc. morcov tăiat cubulețe, ½ buc. praz feliat, 500ml apă, 2 buc. cubuleț de supă BIO, sare și piper după gust
Sfat: Servește alături de crutoane și puțin ulei de măsline.

Supă cremă cu linte și bacon

Descriere: Un preparat echilibrat, bogat în proteine și minerale. Lintea este o plantă leguminoasă, din aceeași familie cu mazărea, fasolea, soia sau năutul. Aceasta este ușor de preparat și bogată în nutrienți.

Ingrediente: 1 conservă linte, 8 medalioane bacon, 1 buc. morcov tocat în bucăți mici, 1 buc. ceapă mare tocată mărunt, 2 bețișoare țelină tocată în bucăți mici, 1 lingură piure de roșii, 20 buc. roșii cherry, 500ml bază de legume, 1 cățel de usturoi, 1 linguriță de ierburi amestecate, 1 linguriță de boia, sare și piper după gust
Sfat: Adaugă la final, după ce ai pus în bol, pătrunjel pe deasupra pentru un plus de savoare.

Supă cremă de spanac

Descriere: O supă colorată, cu o aromă sațioasă și foarte sănătoasă. Spanacul are un conținut scăzut de calorii și grăsimi, fiind o sursă bogată de vitamine, minerale și antioxidanți.

Ingrediente: 2 buc. ceapă tocată mărunt, 1 buc. țelină, 1 buc. tulpină de țelină, 1 buc. cartof tăiat cubulețe, 600ml bază de legume, 70g pancetta cubulețe, creme fraiche cu un conținut scăzut de grăsimi, 2 căței de usturoi, sare și piper după gust
Sfat: După ce este gata supa, servește-o cu pancetta pe deasupra.

Supă cremă de conopidă cu ulei de chorizo

Descriere: Un preparat fin și delicat. Conopida este populară datorită cantității scăzute de carbohidrați, fiind una din cele mai bune surse de vitamina C și K.

Ingrediente: 1 buc. conopidă tocată mărunt, 50g unt nesărat, 1 buc. ceapă mare, curățată și feliată subțire, 800 ml bază de pui, o crenguță de rozmarin, 50ml smântână, sare de mare, piper negru, suc de lămâie
Ingrediente pentru uleiul de chorizo: 100g chorizo moale, ulei de măsline
Sfat: Servește supa în boluri calde și stropește cu puțin ulei de chorizo pe deasupra, alături de câteva felii de pâine albă, crocante.

Vrei să te asiguri că toți membrii familiei consumă fructe și legume mai ales în această perioadă a anului? Încearcă una dintre aceste supe creme și surprinde-i cu arome catifelate și gustoase. Prepară în cel mai scurt timp, un fel de mâncare sănătos pentru întreaga familie!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

5 (1)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Iata ce tipuri de creme psoriazis NU ar trebui sa folosesti!
    Iata ce tipuri de creme psoriazis NU ar trebui sa folosesti!

    Afectiunea cunoscuta sub numele de psoriazis este o boala autoimuna care apare la nivelul pielii. Psoriazisul ingroasa pielea pe alocuri, o face mai stralucitoare, dar si mai dureroasa...

    De ce tocătorul de bucătărie trebuie să fie neapărat din lemn
    De ce tocătorul de bucătărie trebuie să fie neapărat din lemn

    O bucătărie nu este completă fără cel puțin un tocător. Această ustensilă este un instrument de bază în procesul de pregătire a mâncărurilor și este foarte important...

    Tu stii cand ar trebui sa incepi sa folosesti creme antirid?
    Tu stii cand ar trebui sa incepi sa folosesti creme antirid?

    Majoritatea oamenilor cred ca folosirea unei creme antirid este primul semn de batranete – si cum nimeni nu vrea sa constientizeze ca inainteaza in varsta, o astfel de crema este rar...

    Ce frumos! Cum a amenajat Laura Cosoi camera fetelor ei: „Mi-am dorit un loc vesel, dar nu neaparat copilăresc”
    Ce frumos! Cum a amenajat Laura Cosoi camera fetelor ei: „Mi-am dorit un loc vesel, dar nu neaparat copilăresc”

    Laura Cosoi așteaptă sosirea pe lume a celui de-al doilea copil, dintr-o clipă în alta. Între timp, în schimb, mămica s-a pus la punct cu absolut tot ce mai era de...

    7 lucruri pe care să le încerci pentru ca să îți ajuți copilul să crească în înălțime
    7 lucruri pe care să le încerci pentru ca să îți ajuți copilul să crească în înălțime

    Există numeroși factori ce influențează creșterea în înălțime a copilului, printre care factorii genetici, nutriția, activitatea hormonală, gradul de implicare în...

    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau
    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau

    Sa gatesti impreuna cu copilul tau rezolva mai multe probleme in acelasi timp. In primul rand ai rezolvat problema supravegherii copilului cat timp esti la bucatarie. Este langa tine si este...

    Am/n-am: jocul celor mai incomode întrebări! Ai curaj să-l încerci?
    Am/n-am: jocul celor mai incomode întrebări! Ai curaj să-l încerci?

    „Am/N-am”, sau în limba engleză „never have I ever”, este jocul care te provoacă să răspunzi la cele mai incomode întrebări, dar și cele mai...

    Chef Sorin Bontea, despre viața de familie: „Să încerci să-ți ții copiii lângă tine este o formă de egoism”
    Chef Sorin Bontea, despre viața de familie: „Să încerci să-ți ții copiii lângă tine este o formă de egoism”

    Simpaticul chef Sorin Bontea (cum i-ar spune Gina Pistol) are o carieră impresionantă. A devenit cunoscut mai ales prin prisma show-urilor culinare televizate la care a participat, dar și...

    © 2022 Qbebe