Chiftelute de cartofi mov
-
Timp preparare:
- 45 de minute
-
Varsta:
- 8 - 12 luni
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Ingrediente principale:
- cartofi mov, oua, pesmet
Chiftelutele din cartofi mov le prepar cel mai adesea pentru a le manca la micul dejun, fiind usor de servit - nimeni nu se murdareste pe maini sau usor de pus intr-un sandvis. In plus, aceste chiftelute poti fi servite si de bebelusi de peste 10 luni, daca au dintisorii de sus si de jos, dar fara sa adaugam sare, desigur.
Sari la
Ingrediente pentru chiftelute din cartofi mov:
4 cartofi mov, 2 cartofi albi, 1 ou, 3 catei de usturoi, 2 linguri de pesmet, 1 lingura de ulei de masline, sare si piper - dupa gust - optional
Cum prepari chiftelute din cartofi mov:
Spala si curata cartofii. Pune-i la fiert. Dupa ce s-au fiert, paseaza-i bine cu o furculita. Adauga usturoiul pisat, oul batut, uleiul de masline, pesmetul, sarea si piperul. Daca consistenta amestecului nu este indeajuns de groasa, mai adauga pesmet. Incinge cuptorul. Pune hartie de copt pe o tava. Formeaza chiftelute plate din amestecul de cartofi si aseaza-le pe hartia de copt. Pune tava la cuptor pentru 7 minute, apoi intoarce chiftelutele si mai lasa-le 3 minute. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!