Piure de cartofi la cuptor

Name: Piure de cartofi la cuptor
Total time: 45 min
Ingredients: cartofi

Timp preparare:: 60 de minute

Varsta:: 8 - 12 luni

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: cartofi

De Ileana Gheorghe

Vineri, 12.02.2016

Piureul de cartofi la cuptor iese mai gustos decât cel clasic, din cartofi fierţi. Timpul de preparare este, însă, putin mai mare, iar consistenţa piureului nu este atât de pufoasă, ci un picuţ mai groasă. Rezultatul final, însă, este cât se poate de delicios.

Sari la

Ingrediente pentru piure de cartofi la cuptor:
Cum prepari piure de cartofi la cuptor:

Ingrediente pentru piure de cartofi la cuptor:

1 kg de cartofi, 300 ml de lapte, 100 g de un, sare şi piper alb - după gust

Cum prepari piure de cartofi la cuptor:

Spală şi curăţă cartofii. Taie-i în cuburi mici şi pune-i într-un vas termorezistent cu margini înalte. Adauga untul dat pe răzătoare şi laptele cât să îi acopere şi lasa-i la cuptorul încins pentru aproximativ 30-40 de minute. Scoate-i şi pasează-i uşor, adaugând sare şi piper după gust. Poftă bună!