Culinarby
Qbebe
Ghid de ingrijire a nasului E-book gratuit
Burtici fericite
Din grija pentru copilul tau

Turte de cartofi

Turtele de cartofi sunt un preparat care trebuie servit cât mai cald. Va fi binevenit pentru o masă în familie, încântându-ne nu numai datorită aromei de nucșoară, ci și datorită prospețimii conferite de spanac și de sosul care îl va acompania.

Turte de cartofi
Timp preparare Timp preparare:
45-50 minute
Familie Varsta:
peste 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive calde, Finger Food, La foc, Iarna, Primavara, Toamna, Legume, Cartofi, Pranz, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
piure de cartofi, carnati, ceapa verde, oua, faina, nucsoara

Ingrediente pentru 4 porții de Turte de cartofi

400 g piure de cartofi (rece)
100 g cârnați
1 lingură făină
50 ml ulei
3 cepe verzi
1/2 linguriță nucșoară măcinată
4 ouă

Ingrediente pentru Sosul pentru Turtele de cartofi
150 g baby spanac
2 lingurițe miere
1 lingură muștar de Dijon
1 lingură oțet balsamic
3 linguri ulei de măsline
Timp de preparare: 45-50 de minute

Cum se prepară Turtele de cartofi

Pasul 1: Ceapa verde va fi spălată și tocată.
Pasul 2: Cârnații vor fi tăiați cât mai mărunt
Pasul 3: Piureul rece va fi amestecat cu ceapa verde, cu nucșoara și cu cârnații
Pasul 4: Compoziția va fi împărțită în 4, vor fi formate turtele și se vor da prin făină
Pasul 5: Pune uleiul într-o tigaie mare și prăjește turtele, cam 3 minute pe fiecare parte
Pasul 6: Ouăle vor fi fierte în apă clocotită, cam 6-7 minute. După ce se răcesc, acestea vor fi tăiate în două.
Pasul 7: Spanacul va fi spălat.
Pasul 8: Se va prepara sosul astfel: mierea, uleiul de măsline și oțetul balsamic vor fi amestecate bine, continuu
Pasul 9: Peste turte vei pune spanac, ouăle tăiate pe jumătate și apoi câte puțin sos

Turte de cartofi

Surse:
www.tvpaprika.ro

5 rețete rapide de tocaniță de cartofi, pentru întreaga familie

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.8 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi
    Părinți vegani acuzați că și-au înfometat copilul cu o formulă de lapte din cartofi

    Caz șocant în Florida! Un bebeluș de numai 4 luni a fost la un pas de moarte, după ce părinții lui l-au hrănit cu o formulă de lapte din cartofi!

    i pot da bebelusului lapte de soia?
    i pot da bebelusului lapte de soia?

    Laptele de soia este o alternativa destul de buna pentru laptele de vaca, avand in vedere ca este acceptat mai usor de catre copii cand vine vremea tranzitiei de la laptele matern sau praf....

    Ii pot da bebelusului lapte de soia?
    Ii pot da bebelusului lapte de soia?

    Laptele de soia este o alternativa destul de buna pentru laptele de vaca, avand in vedere ca este acceptat mai usor de catre copii cand vine vremea tranzitiei de la laptele matern sau praf....

    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi
    Dieta minune cu care Cristina Șișcanu a slăbit 27 de kilograme: ce mânca în fiecare zi

    Cristina Șișcanu, soția lui Mădălin Ionescu, are cu acesta o fetiță, Petra, în vârstă de 3 ani. Înainte să formeze un cuplu cu Cristina, Mădălin a fost...

    10 alimente pe care trebuie sa le eviti inainte sa faci sex
    10 alimente pe care trebuie sa le eviti inainte sa faci sex

    Fie ca iti vine sau nu sa crezi, ceea ce mananci la cina iti poate influenta definitoriv partida de sex din seara respectiva.

    Știința explică, în sfârșit, de ce nu putem refuza cartofii prăjiți
    Știința explică, în sfârșit, de ce nu putem refuza cartofii prăjiți

    Dacă te simți vinovat de fiecare dată când savurezi o porție fierbinte de cartofi prăjiți, sau când furi din porția aburindă a comeseanului tău, poți să răsufli...

    Tefal Ingenio – Ingenios de schimbător
    Tefal Ingenio – Ingenios de schimbător

    Adaptabilitate supremă și spațiu economisit? Bineînțeles! Tefal Ingenio este partenerul tău de încredere când vine vorba de gătit ingenios.

    © 2019 Qbebe