Contributors

Înainte să alegi cel mai ieftin mezel sau produs din carne, citește asta

Tuturor ne place să cumpărăm de la reduceri sau să găsim produse la prețuri cât mai mici - scutești bănuți și primești ceea ce cauți. Cu toate acestea, această politică nu este întotdeauna valabilă. Atunci când vorbim despre carne, o serie de studii ne arată cât de important este să o alegem cu grijă, fără a ne zgârci la preț!

Te-ai întrebat vreodată de ce în anumite cazuri, carnea poate fi atât de ieftină? Studiile pe populația din America demonstrează faptul că americanii cheltuie un procent extrem de mic din veniturile lunar pe alimente, în mod special pe carne. Specialiștii avertizează faptul că motivul pentru care carnea ajunge să fie foarte ieftină în anumite cazuri este strict legat de modalitatea în care sunt tratate animalele. Practic, nu primești neapărat ceea ce cauți tu sau ceea ce pare.

Bacterii transmise de la un animal la altul - condiții precare! 

De foarte multe ori, animalele sunt injectate cu antibiotice sau alți aditivi, care în cele din urmă vor ajunge în sistemul nostru. O altă problemă des întâlnită constă în modalitatea în care trăiesc - foarte apropiate, ceea ce înseamnă că bacteriile pot fi cu ușurință transmise de la un animal la altul.

carne mezel

De cele mai multe ori, odată ce cumpărăm carnea sau o vedem așezată pe farfurie, nu ne întrebăm care este de fapt istoricul ei și nu realizăm cât de important este acest aspect.

Amestec de vită, porc, cal și ...cancer?

BBC declară faptul că ultimele analize de laborator au demonstrat că burgerii vânduți în anumite supermarket-uri sub eticheta „carne vită"/ „carne porc" sau „amestec", conțineau în proporție de până la 29% carne de cal.

Dacă nici aceste aspecte nu vă ridică un semn de întrebare, este important de știut și faptul că cercetătorii au corelat consumul de mezeluri precum parizerul sau salamul cu un risc crescut de cancer, mai precis cancer la colon.
Specialiștii avertizează cu privire la consumul de carne și la modalitatea în care o alegem, recomandând să investim în afacerile locale sau pur și simplu să încercăm să cumpărăm de la persoane de încredere, în măsura în care acest lucru este posibil.

Producția în masă a cărnii care se vinde în supermaket-uri nu afectează doar specia umană, ci și mediul înconjurător la rândul său. Ca urmare a cererii crescute, producția este nevoită să crească, motiv pentru care tot mai mult teren este ocupat și natura la rândul său devine tot mai distrusă.

Surse: bbc.com, mashed.com, theguardian.com 

Produs alimentar contaminat și retras de pe rafturi în unul din hypermarketurile din România

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Citește asta înainte să cumperi carne de miel
    Citește asta înainte să cumperi carne de miel

    Asociația Pro Consumatori, singura organizație de utilitate publică, singura organizație de consumatori din România membră a Organizatiei Europene a Consumatorilor (BEUC), singura...

    Citește asta înainte să postezi poze cu fața copilului tău online
    Citește asta înainte să postezi poze cu fața copilului tău online

    Pericole există din păcate și în mediul online, iar expunerea feței copilului tău se poate dovedi mai mult decât o alegere neinspirată: îi poate pune viața în...

    7 adevăruri despre carne pe care nutriționiștii vor să le știi înainte să înceapă sărbătorile
    7 adevăruri despre carne pe care nutriționiștii vor să le știi înainte să înceapă sărbătorile

    Carnea este unul dintre cele mai versatile alimente și de aceea este prezentă adesea în meniul de fiecare zi. Cu atât mai mult de sărbători, când vrei să le oferi...

    Cum îndepărtezi toxinele și hormonii din carne, înainte să o gătești! Simplu și eficient, la îndemâna oricui
    Cum îndepărtezi toxinele și hormonii din carne, înainte să o gătești! Simplu și eficient, la îndemâna oricui

    În condițiile în care, în ultimii ani, auzim tot mai des de substanțele toxice introduse în carne în mod intenționat sau provenite din expunerea la diferiți...

    3 criterii care te ajută să alegi cel mai bun scaun auto pentru cel mic
    3 criterii care te ajută să alegi cel mai bun scaun auto pentru cel mic

    Alegerea unui scaun auto pentru copilul tău nu este întotdeauna cea mai simplă misiune. Trebuie să ai în vedere câteva criterii importante atunci când cumperi un...

    Se citește împlinirea pe chipul lor! 33 de femei sunt fotografiate înainte și după ce devin mame
    Se citește împlinirea pe chipul lor! 33 de femei sunt fotografiate înainte și după ce devin mame

    O fotografă din Lituania s-a inspirat din transformările pe care le-a observat la ea însăși de când a devenit mamă și a lansat un proiect fotografic menit să le surprindă...

    Cum prepari cozonacul de carne sau Leberkase: cea mai bună rețetă
    Cum prepari cozonacul de carne sau Leberkase: cea mai bună rețetă

    Cozonacul de carne este un preparat inedit, dar extrem de delicios, care se consumă în Germania de sute de ani, iar acum îți este accesibil și ție, în orice perioadă a...

    © 2021 Qbebe