Din grija pentru copilul tau

Lista de cumpărături pentru un festin sănătos de Sărbători

În perioada sărbătorilor de iarnă meniul include de obicei dulciuri, alimente sărate și grase, prin urmare se poate dovedi cu adevărat dificil să menții un regim alimentar sănătos. Noi te ajutăm cu câteva alimente care este bine să facă parte din lista ta de cumpărături, precum și cu recomandări importante pentru sănătatea ta.

Lista de cumpărături pentru un festin sănătos

Bugetul pe care îl ai la îndemână reprezintă de obicei criteriul de bază în alegerea meniului de sărbători. Dar, cu puțină atenție, poți descoperi că o mulțime de alimente sănătoase pot fi incluse în preparate savuroase:

- Carnea de curcan. Un tip de carne sănătos, atât pentru cei mici cât și pentru cei mari, care poate fi inclus într-o ciorbă savuroasă cu multe legume și acritură sau poate fi servită la cuptor, cu sau fără sos, după gust

Îți recomandăm pulpa de curcan fiert-afumată de la Buno - Carne Pur Gust. Acest produs este fiert și afumat după o rețetă tradițional românească, cu fum natural de fag și provine de la păsări crescuti la sol. La fel ca la toate celelalte produse BUNO, și la acesta au fost folosite doar condimente naturale, un mix special, astfel încât să te lingi pe degete.

- Carnea de pui. Prezentă pe perioada întregului an, o poți folosi pentru salata de boeuf. Dacă optezi pentru grătar, reține că pielea conține cea mai mare cantitate de grăsime și este bine să o înlături în prealabil

 Ce părere ai de acest Coquelet de Bretagne, pregătit pe grătar? Pe lângă faptul că va arăta cu adevărat delicios, acest produs este complet natural, procesat cu grijă de echipa proprie de producție, condusă de un tehnolog cu 30 de ani de experiență.

Produsele de la Buno - Carne Pur Gust se diferențiază prin faptul că sunt ambalate în skin pack/vid astfel încât acțiunea aerobă este limitată și termenul de valabilitate este îmbunătățit, fără a fi necesară adăugarea de substanțe sintetice.

- Carnea de porc. Pentru cei care sunt de modă veche și preferă sarmalele clasice sau carnea de porc la cuptor, acest tip de carne nu poate lipsi de pe masă. Urmărește ca bucățile de carne să nu fie extrem de grase sau secționează porțiunile nedorite.

- Șuncă sau pastramă. Aperitivele reprezintă întotdeauna un aspect important al mesei de sărbători, iar alături de brânzeturi, legume tăiate rondele sau fâșii, șunca sau/și pastrama sunt sățioase și pe placul tuturor. Deși face parte din categoria mezelurilor, atunci când alegi un producător de calitate, se poate dovedi o alegere inspirată și versatilă, putând fi servită la mic-dejun, prânz sau cină. De exemplu, pastramele de pui sau de curcan de la Buno - Carne Pur Gust, sunt 100% naturale și reprezintă o opțiune sănătoasă și deosebit de gustoasă atunci când ai poftă de ele. Pui, curcan, struț, toate aceste tipuri de carne sunt provenite de la animale crescute în România, cu hrană de calitate și procesate cu cea mai mare grijă de echipa proprie de producție. Mai mult carnea este ambalată în skin pack/vid astfel încât să limiteze actiunea aerobă și să îmbunătățească termenul de valabilitate, fără să fie nevoie de adăugarea substanțelor sintetice.

- Unt și ulei de măsline. Când vine vorba despre grăsimi sănătoase, untul este un produs recomandat de toți specialiștii; îl poți folosi pentru sandvișuri, dar nu în exces. Pentru preparate precum salate și mâncare gătită uleiul de măsline trebuie să se regăsească pe lista ta de cumpărături

- Legume. Aprovizionează-te din plin atât cu legume de sezon, precum morcovi, ceapă și cartofi sau cartofi dulci, din care vei prepara un piureu delicios, dar și cu legume al căror sezon nu este iarna, pe care le poți servi pe platoul de aperitive, precum ardei, roșii și măsline. În cazul în care ești o fire mai comodă și nu dorești să cureți prea multe legume, optează pentru legume congelate care pot fi păstrate un timp îndelungat la congelator.

- Fructe. Citricele, precum portocale sau mandarine sunt nelipsite din ghetele Moșului, dar și de pe masa de sărbători. Alături de banane și kiwi, dar și de fructe autohtone precum merele, platoul va fi complet și cu adevărat sănătos. Cum ți se pare ideea unei salate de fructe? În acest caz, nu uita de compot de piersici și de ananas sau alte fructe zemoase și dulci precum perele.

- Nuci, migdale, stafide (sau alte fructe confiate) și alune. Fie că alegi să prepari chec, cozonac sau alte prăjituri de sezon, vei avea nevoie de aceste ingrediente sănătoase. Sunt de preferat în locul bomboanelor sau al altor dulciuri intens procesate. Dacă nu poți renunța la gustul dulce, îți recomandăm ciocolata neagră.

- Zahăr și făină, cacao și miere. Pentru a găti sănătos îți recomandăm zahărul brun sau mierea pentru preparatele dulci. De asemenea, făina integrală reprezintă o variantă care te va ajuta să îți menții silueta și după sărbători și îți va conferi o senzație de sațietate mult mai rapid.

- Nu uita de condimente, cum sunt ierburile busuioc, rozmarin sau pătrunjel, dar și cele destinate îndeosebi desertului, precum scorțișoară, vanilie sau cuișoare.

lista de cumparaturi

În finalul listei îți recomandăm să încerci să creezi alternative sănătoase ale preparatelor de sărbători. De exemplu, poți înlocui anumite ingrediente din mâncare cu variante mai sănătoase; în locul cărnii de porc din sarmale poți folosi carne de pui sau de vită, cu un conținut mai redus de grăsime, sau de ce nu, julien de rață de la BUNO care va da o savoare deosebită sarmalelor. Sau, în loc de clasicul piure de cartofi, poți opta pentru o garnitură din legume la aburi, cum ar fi fasolea verde sau mazărea, pline de vitamine și cu conținut redus de carbohidrați.

Sfaturi pentru o masă de sărbători așa cum îți dorești

1. Este important să te gândești din timp la preparatele pe care le vei servi de sărbători pentru că lista de cumpărături se va diminua considerabil; cele mai multe persoane nu rezistă tentației de a cumpăra sub impulsul momentului. În acest sens, concepe o listă înainte de a pleca de acasă și încearcă să o respecți. Este de mare ajutor să fi mâncat înainte de cumpărături și să fii odihnit, cu suficient timp la dispoziție; în caz contrar, te vei afla într-o mare grabă și există riscul de a cumpăra compulsiv.

lista de cumparaturi

2. Organizează-te. Odată ce știi ce ai de cumpărat și ce intenționezi să gătești încearcă să rămâi organizat. Urmărește promoțiile sau reducerile din timp și, eventual, achiziționează și produse online; de multe ori prețul lor poate fi mai redus decât cel din magazinul fizic și te bucuri și de avantajul de a-ți fi direct livrate acasă

3. Ai grijă la igiena alimentelor cumpărate. Este important ca produsele din carne crudă să fie menținute la distanță de legume și fructe, precum și de cele deja preparate pentru a evita contaminarea lor cu diverși microbi. În acest sens este de ajutor să achiziționezi pungi separate și să le depozitezi în zone diferite din frigider. Respectă regulile de igienă și în momentul preparării; spală-te bine pe mâini înainte de a găti și după ce gătești curăță bine suprafețele de lucru și ustensilele. Urmărește ca temperatura de gătire să fie cea potrivită, în special pentru produsele din carne.

 

logo buno carne

 

Surse: https://dontwastethecrumbs.com; www.rd.com; www.foodsafety.gov; www.cancer.net

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Lista de cumpărături: ce nu trebuie să lipsească din camera copilului
    Lista de cumpărături: ce nu trebuie să lipsească din camera copilului

    Când vei începe să pornești în căutarea obiectelor pentru o cameră de copil, ar trebui să ai în vedere, pe de o parte, o funcționalitate cât mai mare și,...

    Marea provocare: cu copilul la cumparaturi. Doua tehnici eficiente ca sa o scoti la capat
    Marea provocare: cu copilul la cumparaturi. Doua tehnici eficiente ca sa o scoti la capat

    Cel mai bun loc in care-ti dai seama de eficienta unui parinte in fata copilului este un magazin sau, in tot cazul, un loc unde se pot face cumparaturi (supermarket, aprozar, piata etc.),...

    Lista celor mai bogate alimente in antioxidanti
    Lista celor mai bogate alimente in antioxidanti

    Cercetatorii americani au testat de curand o lista mare de produse alimentare si au stabilit o ierarhie a celor mai bogate in antioxidanti. Castigatorul absolut pare sa fie fasolea boabe...

    Cum scapi de goana după cadouri de Sărbători: Ghid pentru părinți
    Cum scapi de goana după cadouri de Sărbători: Ghid pentru părinți

    Să recunoaștem, vrând nevrând, te găsești prins în valul de pregătiri pentru sărbători, deși în fiecare an îți spui că iei lucrurile cu calm. Așa cum...

    Top 10 super-alimente pentru un par sanatos
    Top 10 super-alimente pentru un par sanatos

    Este adevarat: alimentatia are un impact asupra pletelor tale! Astfel, putem stimula cresterea parului, ii putem imbunatati stralucirea, textura si, in general, sanatatea sa, prin ceea ce...

    Top 10 super-alimente pentru un par sanatos
    Top 10 super-alimente pentru un par sanatos

    Este adevarat: alimentatia are un impact asupra pletelor tale! Astfel, putem stimula cresterea parului, ii putem imbunatati stralucirea, textura si, in general, sanatatea sa, prin ceea ce...

    5 motive convingătoare pentru a face cumpărături în noul magazin Insha.ro
    5 motive convingătoare pentru a face cumpărături în noul magazin Insha.ro

    Toți părinții au un lucru în comun, și anume dorința de a economisi mai mult timp, pe care ulterior să-l petreacă în compania copilului. Probabil te întrebi ce are...

    © 2019 Qbebe