ECONOMIDA

De ce mâncarea gătită acasă este mai sănătoasă? 5 motive demonstrate științific

Cu toții ne aducem aminte de minunatele feluri de mâncare ale copilăriei, când fiecare înghițitură era o încântare pentru papilele gustative. Încercăm cu fiecare ocazie să reproducem preparatele "ca la mama acasă", ori facem tot posibilul să punem bazele propriilor rețete, pe care să le lăsăm moștenire generațiilor tinere. Ceea ce poate nu știai este faptul că în spatele gătitului acasă se ascund și motive sănătoase, demonstrate științific. Astfel, mâncarea gătită acasă nu te ajută numai să economisești mare parte din bugetul zilnic, dar îți oferă posibilitatea adoptării unui obicei alimentar mai sănătos. Prin urmare, iată cele 5 motive pentru care mâncarea pregătită acasă este mai sănătoasă pentru tine și pentru întreaga familie.

Trăim ca să mâncăm sau mâncăm pentru a trăi? Oricare ar fi situația, este de preferat să te orientezi spre mâncarea gătită acasă. De ce? Pentru că s-a demonstrat științific faptul că aduce beneficii asupra sănătății tale din mai multe puncte de vedere. Descoperă motivele pentru care trebuie să înclini balanța spre preparatele gătite acasă, cu multă grijă și atenție, în defavoarea celor procesate sau semi-preparate pe care le găsești în comerț.

Ingrediente sănătoase

mancare gatita acasa Atunci când gătești acasă ești liberă să faci orice combinații de texturi și arome, chiar și dintre cele mai curajoase. De ce este gătitul acasă mai sănătos? Oamenii de știință au descoperit că ai șansa să-ți alegi cu atenție ingredientele, în funcție de necesitățile organismului tău. Poți citi cu grijă eticheta tuturor ingredientelor pentru a verifica valoarea nutrițională și reușești să-ți dai seama de prospețimea fructelor și legumelor dacă le miroși și le verifici textura. Să nu uităm nici de excesul de condimente pe care de cele mai multe ori îl găsești în produsele procesate. Astfel, când gătești acasă reușești să deții controlul cantității de sare, piper și zahăr din felurile de mâncare pe care le pregătești.

Eviți alergiile

Nimeni nu dă ordine în bucătăria ta, ceea ce înseamnă că niciun ingredient nu intră neobservat în preparatele tale. Dacă tu sau un alt membru al familiei are alergii sau sensibilități la anumite produse, gătind în propria bucătărie reușești să excluzi pericolele din alimentația voastră, evitând astfel episoadele neplăcute. Conform cercetătorilor, atunci când gătești acasă reușești să satisfaci nevoile chiar și celui mai mofturos membru al familiei, căruia nu-i plac legumele decât tăiate într-un anumit fel. Familia este sănătos hrănită, mami este fericită, nu-i așa?

Înveți mai multe despre valoarea nutrivită a alimentelor

mancare sanatoasa Este important de reținut faptul că atunci când faci combinații de ingrediente în propria bucătărie reușești să înveți mai multe despre proprietățile alimentelor. Mâncarea gătită acasă este mai mult decât principala sursă de supraviețuire. Fiecare masă pregătită reprezintă o adevărată lecție de gastronomie, în care descoperi beneficiile pe care anumite ingrediente le aduce sănătății tale și îți pui în practică toate curiozitățile. Mai mult, fiecare încercare îți încurajează creativitatea, dând astfel naștere unor preparate sănătoase și bogate în nutrimentele necesare corpului tău.

Control asupra proporțiilor și a mediului în care gătești

De câte ori nu s-a întâmplat să mergi la restaurant sau să comenzi mâncare și să fii nemulțumită de porțiile de mâncare primită? Fie este prea multă, fie prea puțină, acest fapt te determină să gătești mai mult acasă reușind astfel să ai control asupra proporțiilor. De asemenea, să nu uităm nici de importanța mediului în care gătești. Studiile au arătat că bucătăria ta te ajută să ții departe intoxicațiile alimentare pentru că reușești să depozitezi corect toate alimentele, dar și să le gătești la temperaturi corecte și în curat.

Bun prilej pentru a petrece mai mult timp în familie

gatit impreunaÎncă un motiv pentru care gătitul acasă este mai sănătos este faptul că la prepararea meselor poate participa întreaga familie. Da, timpul petrecut în bucătărie vă face să vă apropiați mai mult și să treceți împreună în revistă cele mai importante evenimente ale zilei. De asemenea, să nu uităm că obiceiurile sănătoase se învață din copilărie, ceea ce înseamnă că atunci când îi incluzi pe cei mici în prepararea mesei nu-i ajuți doar să devină mai sociabili, ci le dai și sfaturi prețioase despre un regim alimentar sănătos. Este dovedit științific, de către cercetătorii din Michigan, că timpul petrecut în pregătirea cinei este asociat cu probleme psihologice reduse și rezultate academice mai bune pentru copii.

Sigur, vor exista situații în care îți este imposibil să rupi din timpul tău pentru a găti. Ești un părinte al secolului vitezei, ceea ce înseamnă că jonglezi între responsabilitatea jobului și cea a familiei, astfel încât resursele tale de energie sunt aproape complet epuizate. Din fericire, există o soluție pentru a te bucura în continuare de preparate sănătoase. Când nu ai timp să pregătești mesele familiei tale poți comanda mâncare la oală de pe pomello.ro. Toate preparatele sunt pregătită cu grijă și atenție, pentru a satisface toate gusturile și preferințele. Verifică meniul disponibil în platforma online și bucură-te de mese delicioase în familie. 

https://pomello.ro/

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Demonstrat științific: copiii te fac fericit numai după ce se mută de acasă
    Demonstrat științific: copiii te fac fericit numai după ce se mută de acasă

    Mai multe studii au ajuns la concluzia că părinții sunt mai fericiți după ce copiii lor pleacă din casa părintească.

    De vorbă cu nutriționistul: este musai să dăm mâncare gătită copilului în fiecare zi?
    De vorbă cu nutriționistul: este musai să dăm mâncare gătită copilului în fiecare zi?

    Nu există o rețetă universal valabilă când vine vorba despre un meniu sănătos, iar copiii nu fac excepție. Cu siguranță îți dorești în calitate de părinte să...

    De ce pleacă bărbaţii de acasă. 7 motive pe care toate femeile trebuie să le cunoască
    De ce pleacă bărbaţii de acasă. 7 motive pe care toate femeile trebuie să le cunoască

    Despre bărbaţi se spune că sunt greu de înţeles de către femei pentru că, în general, văd altfel lucrurile. De altfel, niciunul dintre sexe nu se poate lăuda că îl cunoaşte în...

    Cum faci aripioare KFC acasă: rețetă sănătoasă
    Cum faci aripioare KFC acasă: rețetă sănătoasă

    Preparatele crocante, picante și savuroase sunt oricând atât pe gustul celor mari, cât și al celor mici. Din articolul de mai jos vei descoperi o rețetă simplă și...

    S-a confirmat științific: fragilul ego masculin este amenințat de femeile inteligente
    S-a confirmat științific: fragilul ego masculin este amenințat de femeile inteligente

    Dacă ești o femeie inteligență și o știi, avem o veste dură pentru tine!

    Ședința foto în studio sau acasă? 4 motive pentru care să mergi pe mâna specialistului
    Ședința foto în studio sau acasă? 4 motive pentru care să mergi pe mâna specialistului

    Nimic nu este mai prețios decât zâmbetul copilului tău: inocența și bucuria din privirea lui, momentele extraordinare petrecute împreună, mândria ca este un...

    Curajul acum nu este un răget de leu, este o șoaptă care ne spune să stăm acasă
    Curajul acum nu este un răget de leu, este o șoaptă care ne spune să stăm acasă

    Este deja greu și va fi din ce în ce mai greu. Dar va fi doar o clipă în cursul omenirii, o clipă scurtă, chiar dacă pentru om va părea o veșnicie. Trebuie să acceptăm...

    © 2019 Qbebe