Manute Creative
SOiL Aromoterapie autentică
Ai grija de burtica micutului tau

De ce sa adaugi bicarbonat cand fierbi ouale

Ti s-a intamplat sa cureti coaja oului, cu tot cu albusul? Acest lucru se intampla deoarece oul este foarte proaspat. Expertii spun ca, pentru fiert, oul ideal ar trebui sa aiba intre 7 si 10 zile. In acest interval, oul este mai alcalin si devine mai usor de curatat. Ouale proaspete sunt mai acide si coaja se indeparteaza mai greu.

Bicarbonatul de sodiu creste alcalinitatea oului si astfel va fi mai usor de curatat.
Iata si alte trucuri pe care le poti pune in aplicare atunci cand fierbi oua.

1. Daca nu stii cat de vechi este oul, pune-l in apa si vezi cum se comporta. Daca se scufunda in pozitie orizontala, inseamna ca este foarte proaspat. Daca se scufunda insa este in pozitie vertical, este numai bun de fiert. Daca se ridica la suprafata, inseamna ca este vechi.

2. Ca sa impiedici craparea cojii oului, incalzeste-l inainte de a-l punela fiert. Daca le scoti imediat din frigider si le pui in apa la fiert, diferenta de temperatura va subrezi coaja. De aceea este indicat sa fierbi ouale pe care le-ai lasat, mai intai la temperatura camerei.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO

9 gustări sănătoase recomandate de nutriționiști, când ai buget limitat

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ouăle vopsite: când se vopsesc și cât timp se fierb
    Ouăle vopsite: când se vopsesc și cât timp se fierb

    Cea mai mare, mai însemnată și mai frumoasă sărbătoare creștină este Sărbătoarea Paștilor. Toți credincioșii o așteaptă cu mare drag și cu bucurie în suflete și...

    APC: Ouăle sunt considerate extra proaspete în primele 9 zile de la data ouatului!
    APC: Ouăle sunt considerate extra proaspete în primele 9 zile de la data ouatului!

    Studiul privind calitatea ouălor face parte din Campania Națională de Informare și Educare: "Să învățăm să înțelegem eticheta!". Prin această campanie, experţii...

    Rețete cu ouă fierte: ce să faci cu ouăle vopsite rămase de la Paști
    Rețete cu ouă fierte: ce să faci cu ouăle vopsite rămase de la Paști

    Eu una am o problemă mare ... am rămas cu multe ouă fierte de la Paști. Așa că, din dorința de a le consuma repede, să nu se strice și să facem risipă, am început să caut...

    Dr. Adrian Streinu Cercel declară când va fi vârful epidemiei și când preconizează că se poate ieși din casă
    Dr. Adrian Streinu Cercel declară când va fi vârful epidemiei și când preconizează că se poate ieși din casă

    Nimeni nu putea răspunde la întrebarea: „Când vom putea ieși din casă?”, dar Adrian Streinu Cercel a reușit să realizeze o estimare în funcție de...

    STUDIU: bebelușii știu când adulții îi imită. Ce se întâmplă în mintea lor când realizează acest lucru
    STUDIU: bebelușii știu când adulții îi imită. Ce se întâmplă în mintea lor când realizează acest lucru

    Atunci când ne jucăm cu puiuții noștri și îi imităm, se pare că ei recepționează foarte bine mesajul și sunt absolut conștienți de ceea ce se întâmplă. Un...

    Structura anului școlar 2020-2021. Când începe școala și când au vacanțe copiii
    Structura anului școlar 2020-2021. Când începe școala și când au vacanțe copiii

    UPDATE SEPTEMBRIE 2020. Trei milioane de copii au început astăzi școala, în condiții atipice, în plină pandemie de coronavirus. Dintre aceștia, 100.000 nu își...

    Ce se întâmplă când o asistentă de la neonatologie naște? Devine mama anului când își consultă propriul nou-născut
    Ce se întâmplă când o asistentă de la neonatologie naște? Devine mama anului când își consultă propriul nou-născut

    Curajul unei mămici a făcut înconjurul lumii! Un fotograf a surprins cel mai incredibil moment al nașterii, când o asistentă de la neonatologie, care a născut, a decis ca...

    © 2021 Qbebe