Medic INSP: Românii cumpără alimente nesănătoase din cauza inflației, ceea ce duce la consecințe asupra sănătății

Qbebe.ro

Deși rata inflației din România este oficial de 15%, realitatea este diferită iar impactul scumpirilor resimțite de populație este mult mai ridicat.

Prețurile alimentelor de bază precum uleiul, pâinea şi cartofii au crescut cu peste 40% în ultimul an. Ne-am obișnuit să vedem în rafturi ulei cu peste 9-10 lei / litrul, cartofi cu preț pe kilogram mai mare decât a fost vreodată, rămânând istorie cel de 2 lei/kg. Și prețul pâinii a urcat cu 25% în ultimul an, iar, făina cu 32%, la fel ca mălaiul. Inflația afectează, prin urmare, toată industria alimentară și majorări notabile se regăsesc în toate zonele, de la lactate, la mezeluri și carne. Din această cauză românii au început să cumpere alimente mai puțin sănătoase, iar acest rabat va avea consecințe nedorite asupra sănătății populației, așa cum declară Corina Zugravu, medic primar la Institutul Național de Sănătate Publică (INSP) pentru Hotnews.ro.

Principalul motor de achiziție a alimentelor este prețul. Nu este un mister și nu se întâmplă numai în România. Ce e mai ieftin, aia cumperi. În general, când faci economii, faci la mâncare. Asta se știe. E locul de unde poți tăia cel mai ușor. De la celelalte cheltuieli ale casei, mai puțin. O să vedem din plin așa ceva. Eu sunt mai degrabă pesimistă. Să vedem dacă viitorul ne va confirma că alimentația noastră e din ce în ce mai modestă în ciuda aspirațiilor noastre de a mânca mai sănătos. La noi au crescut prețurile uriaș. În Viena, de exemplu, nu. Nu știu cum se face, că doar tot în UE sunt și ei. În rest, peisajul alimentar este absolut extraordinar. Ca vegetarian, am văzut o explozie în restaurante care ne oferă mâncare de genul acesta. E o explozie de produse în supermarketuri și nimeni nu era îngrijorat că vom fi obligați să nu mai mâncăm carne, că o să mâncăm greieri, că asta a devenit o mantră la ora actuală. Am văzut niște coșuri zilnice necesare la o familie de 4 persoane în România. Unele dintre ele cu adevărat hilare, sincer. Nu știu cum cred cei care le-au calculat că cineva se poate descurca cu banii ăia”, a declarat Dr. Zugravu.

barbat socat de bonul de cumparaturi

Aparent, veniturile medii ale românilor au crescut în decurs de un an. Astfel, în iunie 2022 salariul mediu în România era de aproape 4.000 de lei (3.997 de lei), în creştere cu 12% faţă de iunie 2021, arată cele mai recente date INS disponibile. Efectele creşterilor au fost însă atenuate de majorarea preţurilor, astfel că indicele salarial real a fost de 97% comparativ cu anul precedent. Cu alte cuvinte, românii câștigă mai bine, dar pot cumpăra mai puţin. 

Lucrurile se produc de la sine. De câte ori există, fie la nivelul unei persoane, familii, sau a unei economii întregi o reducere a venitului real disponibil apare un proces de restrângere a consumului și prioritizării acestuia. Pe măsură ce condițiile de degradează oamenii sunt nevoiți să se îndrepte spre nevoile de bază, locuință, hrană, școală, în cazul celor cu copii și să renunțe la cheltuieli discreționare, concedii, ieșiri împreună cu prietenii la restaurant, cumpărări, de mobilă, chiar și de locuințe.”, spune analistul economic Aurelian Dochia pentru România Liberă. 

Citește și:

Surse foto: istockphotos.com

Surse articol: Hotnews, Realitatea, România Liberă

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Afectiuni bizare care apar din cauza alimentatiei nesanatoase
    Afectiuni bizare care apar din cauza alimentatiei nesanatoase

    Desi alimentatia sanatoasa este un deziderat pentru majoritatea dintre noi, nu suntem constienti pe deplin de importanta atentiei acordate dietei zilnice. Iata cateva afectiuni medicale mai...

    11 motive din cauza cărora copilul refuză să guste alimente noi
    11 motive din cauza cărora copilul refuză să guste alimente noi

    Copilul poate refuza să guste alimente noi din motive diverse, multe dintre ele pe care nici măcar nu ți le imaginezi. Iar când te străduiești să prepari, să gătești și să...

    Dulceața de păpădie: cum o prepari și ce beneficii are asupra sănătății
    Dulceața de păpădie: cum o prepari și ce beneficii are asupra sănătății

    Ne aducem puțin aminte de copilărie, când colindam câmpurile pentru a culege cele mai frumoase și mari păpădii? Tare frumoase erau coronițele, păcat că se uscau destul de...

    12 lucruri pe care NU le poti cumpara. Poti sa ai toti banii din lume ca nu te ajuta!
    12 lucruri pe care NU le poti cumpara. Poti sa ai toti banii din lume ca nu te ajuta!

    Lumea noastra pare sa fie din ce in ce mai obsedata de bani. Si, in timp ce se incearca intelegerea aceastei mentalitati, devine greu de acceptat. Da, banii sunt necesari pentru...

    Vorbe de parinte: Potoleste-te ca mi-ai mancat sufletul! Or fi consecinte sau nu?
    Vorbe de parinte: Potoleste-te ca mi-ai mancat sufletul! Or fi consecinte sau nu?

    Micuta Diana de 9 ani e in culmea fericirii. Tocmai a aflat ca va pleca cu toata familia ei draga la mare, mami, tati, fratiorul mai mic Mihaita si catelul lor Pufi. Diana este o fire...

    Tăticii pot să participe din nou la naștere. Ce recomandări sanitare are Ministerul Sănătății
    Tăticii pot să participe din nou la naștere. Ce recomandări sanitare are Ministerul Sănătății

    Vesti bune pentru viitoarele mămici! Tații pot fi prezenți la nașterea copilului, însă trebuie să îndeplinească câteva condiții importante. Ministerul Sănătății...

    ”Nu mai duce copilul cu forța la biserică!” Mamele din jurul meu mă judecă pentru că sunt bisericoasă
    ”Nu mai duce copilul cu forța la biserică!” Mamele din jurul meu mă judecă pentru că sunt bisericoasă

    M-am născut și am crescut cu Dumnezeu în inimă în Borșa, Maramureș. Locuiam lângă preotul bisericii din zona noastră și părinții mei erau buni prieteni cu familia...

    Ce trebuie să știți înainte de a cumpăra haine de gravide
    Ce trebuie să știți înainte de a cumpăra haine de gravide

    Multe persoane se tem de cumpărăturile pentru haine de gravide. Una dintre cele mai mari îngrijorări este că nu vor exista multe opțiuni confortabile - și atractive - din care...

    © 2022 Qbebe