De ce toată lumea îngheață lămâile și de ce trebuie să o faci și tu

De ce toată lumea îngheață lămâile și de ce trebuie să o faci și tu

Corina Naftanaila

Lămâile nu lipsesc din nicio casă, fără doar și poate. Fie sunt folosite de gospodine în diferite feluri de mâncare, fie sunt utilizate ca remediu natural împotriva microbilor. Totuși, multă lume preferă să le înghețe și acum afli motivul!

Lămâie înghețată sau înghețată de lămâie? Oricât de mult ne-ar face cu ochiul cea de doua variantă, mult mai delicioasă, trebuie să știi că lămâile înghețate au numeroase beneficii pentru sănătate. Suntem deja obișnuiți cu faptul că sucul de lămâie este benefic pentru sistemul imunitar, ajută digestia și reglează circulația sângelui. Ei bine, asta nu este tot!

Conform specialiștilor, lemonoidele (compuși organici din citrice) au efecte benefice în combaterea cancerului, în special a celui mamar. Pot ajută organismul să prevină dezvoltarea celulelor cancerose, încetinesc ritmul de creștere al celulelor bolnave deja existente și chiar ajunge să le combată.

lamai-inghetate

Și totuși, de ce să înghețăm lămâile? Pentru că doar așa te poți bucura de beneficiile întregului fruct. Cu toții știm că sucul de lămâie are un conținut ridicat de vitamina C, dar puțini știu că partea pe care o aruncăm de fiecare dată, coaja, este de 10 ori mai bogată în vitamine și nutrienți decât sucul și pulpa fructului. Astfel, odată înghețate, lămâile sunt mai ușor de utilizat, rezistă mai mult în timp și-și conservă proprietățile.

Cum înghețăm lămâile?

  1. Alege lămâi fără pete negre sau porțiuni moi.
  2. Spală-le în apă.
  3. Amestecă oțet cu apă și mai spală-le încă o dată, pentru a te asigura că ai îndepărtat pesticidele din coajă.
  4. Pui lămâile în pungi pentru congelator și le lași peste noapte.
  5. După ce le scoți, le poți rade, pentru a le folosi în diferite preparate, sau le poți lăsa timp de 10 minute în apă rece, dacă ai nevoie doar de suc.

Surse: stethnews.com, m2woman.co.nz.

Articolul urmator
Pașii esențiali în dobândirea echilibrului emoțional. Ce trebuie să faci acum, dragă mami sau tati
Pașii esențiali în dobândirea echilibrului emoțional. Ce trebuie să faci acum, dragă mami sau tati

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    O mamă nu reușea să își calmeze bebelușul în avion. Ce a făcut însoțitorul de zbor a uimit pe toată lumea
    O mamă nu reușea să își calmeze bebelușul în avion. Ce a făcut însoțitorul de zbor a uimit pe toată lumea

    Într-o lume ca cea prezentă uneori avem nevoie și de gesturi de bunătate care să ne aducă aminte că suntem oameni. Gestul unui însoțitor de zbor este un astfel de exemplu.

    Am supărat pe toată lumea pentru că mi-am alăptat copilul într-un supermarket
    Am supărat pe toată lumea pentru că mi-am alăptat copilul într-un supermarket

    Alăptatul în public încă mai reprezintă un subiect tabu pentru unele persoane, se pare. O mămică de peste Ocean povestește, într-o postare pe Facebook, că i s-a...

    Iubita mea are 23 de ani, dar arată ca un copil și toată lumea ne critică
    Iubita mea are 23 de ani, dar arată ca un copil și toată lumea ne critică

    Un cuplu tânăr atrage mai ușor atenția celor din jur, cu atât mai mult cu cât unul dintre parteneri se distinge prin anumite trăsături fizice. Într-o asemenea...

    Toată lumea crede că mint și că fiul meu de 13 ani îmi este, de fapt, frate
    Toată lumea crede că mint și că fiul meu de 13 ani îmi este, de fapt, frate

    O mamă și fiul ei seamănă atât de mult și sunt atât de apropiați ca vârstă, încât oamenii se întreabă dacă nu cumva sunt mai degrabă frați!

    Soțul meu este mai bătrân decât mama mea și toată lumea crede că sunt cu el pentru bani
    Soțul meu este mai bătrân decât mama mea și toată lumea crede că sunt cu el pentru bani

    Diferența de vârstă între partenerii din cuplu a fost mereu un subiect controversat, iar situația de față nu face excepție. Glenda, în vârstă de 33 de ani...

    „Dragi părinți, lăsați copiii să mai facă și greșeli”, mesajul unei profesoare de liceu pentru părinții din toată lumea
    „Dragi părinți, lăsați copiii să mai facă și greșeli”, mesajul unei profesoare de liceu pentru părinții din toată lumea

    O profesoară de liceu de peste hotare transmite un mesaj clar și răspicat tuturor părinților - să-și lase copiii să facă greșeli. De ce? Citește articolul.

    Stela Popescu și Puiu Maximilian au format un cuplu exemplar! „Am fost o norocoasă! Nu toată lumea are șansa să întâlnească iubirea absolută!”
    Stela Popescu și Puiu Maximilian au format un cuplu exemplar! „Am fost o norocoasă! Nu toată lumea are șansa să întâlnească iubirea absolută!”

    Iubirea dintre Stela Popescu și „Puiu” este demnă de transformat într-un film la Hollywood! Actrița a fugit din brațele primului soț, un bărbat blând și...

    „ADHD-ul nu este la fel la toată lumea”. Mărturia unei mame cu doi copii diagnosticați, care au simptome complet diferite
    „ADHD-ul nu este la fel la toată lumea”. Mărturia unei mame cu doi copii diagnosticați, care au simptome complet diferite

    Deși ADHD-ul are aceleași simptome, ele se manifestă diferit la fiecare om în parte. Acești doi frați, care au primit același diagnostic reprezintă un exemplu clar în...

    © 2024 Qbebe