ECONOMIDA

De ce toată lumea îngheață lămâile și de ce trebuie să o faci și tu

Lămâile nu lipsesc din nicio casă, fără doar și poate. Fie sunt folosite de gospodine în diferite feluri de mâncare, fie sunt utilizate ca remediu natural împotriva microbilor. Totuși, multă lume preferă să le înghețe și acum afli motivul!

Lămâie înghețată sau înghețată de lămâie? Oricât de mult ne-ar face cu ochiul cea de doua variantă, mult mai delicioasă, trebuie să știi că lămâile înghețate au numeroase beneficii pentru sănătate. Suntem deja obișnuiți cu faptul că sucul de lămâie este benefic pentru sistemul imunitar, ajută digestia și reglează circulația sângelui. Ei bine, asta nu este tot!

Conform specialiștilor, lemonoidele (compuși organici din citrice) au efecte benefice în combaterea cancerului, în special a celui mamar. Pot ajută organismul să prevină dezvoltarea celulelor cancerose, încetinesc ritmul de creștere al celulelor bolnave deja existente și chiar ajunge să le combată.

lamai-inghetate

Și totuși, de ce să înghețăm lămâile? Pentru că doar așa te poți bucura de beneficiile întregului fruct. Cu toții știm că sucul de lămâie are un conținut ridicat de vitamina C, dar puțini știu că partea pe care o aruncăm de fiecare dată, coaja, este de 10 ori mai bogată în vitamine și nutrienți decât sucul și pulpa fructului. Astfel, odată înghețate, lămâile sunt mai ușor de utilizat, rezistă mai mult în timp și-și conservă proprietățile.

Cum înghețăm lămâile?

  1. Alege lămâi fără pete negre sau porțiuni moi.
  2. Spală-le în apă.
  3. Amestecă oțet cu apă și mai spală-le încă o dată, pentru a te asigura că ai îndepărtat pesticidele din coajă.
  4. Pui lămâile în pungi pentru congelator și le lași peste noapte.
  5. După ce le scoți, le poți rade, pentru a le folosi în diferite preparate, sau le poți lăsa timp de 10 minute în apă rece, dacă ai nevoie doar de suc.

Surse: stethnews.com, m2woman.co.nz.

Intepatura de albina. Pas cu pas ce trebuie sa faci daca te inteapa o albina sau o viespe

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    10 vești bune despre pandemia cu Covid-19 pe care toată lumea trebuie să le afle
    10 vești bune despre pandemia cu Covid-19 pe care toată lumea trebuie să le afle

    Coronavirusul ne-a dat peste cap lumea, este adevărat, dar lucrurile, deși par negre, au multe nuanțe de gri. Panica nu a adus niciodată ceva bun, iar faptul că se iau măsuri speciale...

    O vedetă îndrăgită de toată lumea și-a deschis sufletul, după ce a pierdut CINCI sarcini: Simți că lumea ta se termină
    O vedetă îndrăgită de toată lumea și-a deschis sufletul, după ce a pierdut CINCI sarcini: Simți că lumea ta se termină

    O faimoasă cântăreață povestește cu durere în suflet secretul pe care l-a ținut mult timp ascuns: a trecut prin cel mai cumplit lucru prin care poate trece o mamă, de...

    Ce trebuie să faci dacă vrei să dormi bine toată noaptea
    Ce trebuie să faci dacă vrei să dormi bine toată noaptea

    Nu reușești să te odihnești bine noaptea? Fii pe fază - cercetătorii au găsit soluția! Acest mic truc te va ajuta să te trezești odihnit dimineața și să ai un somn fără...

    Meghan Markle, din nou mămică? Detaliul care a pus pe gânduri pe toată lumea
    Meghan Markle, din nou mămică? Detaliul care a pus pe gânduri pe toată lumea

    Meghan Markle va deveni din nou mămică? Presa a explodat odată cu celebrul mesaj de pe coperta revistei Woman’s Day: „Prințul Harry confirmă cel de-al doilea...

    Meghan Markle este însărcinată? Poza care a pus pe toată lumea pe jar
    Meghan Markle este însărcinată? Poza care a pus pe toată lumea pe jar

    O întrebare care stă pe buzele tuturor în aceste zile: este Meghan Markle, ducesa de Sussex, proaspăta soție a Prințului Harry, însărcinată?

    O mamă alăptând pe o bancă, stând de vorbă cu altă mamă. Normalul acum a devenit ilegal în toată lumea
    O mamă alăptând pe o bancă, stând de vorbă cu altă mamă. Normalul acum a devenit ilegal în toată lumea

    Distanțarea socială este una dintre regulile pe care oamenii din toată lumea trebuie să o respecte. Asta face ca cele mai normale activități, precum alăptatul sau schimbul de sfaturi...

    Socrul Prințesei Urbane, în stare gravă în Suceava cu Covid-19: ”Sistemul este în colaps. Pentru că a fost adus aici de toată lumea, inclusiv de fiecare dintre noi”
    Socrul Prințesei Urbane, în stare gravă în Suceava cu Covid-19: ”Sistemul este în colaps. Pentru că a fost adus aici de toată lumea, inclusiv de fiecare dintre noi”

    Suceava a devenit orașul focar de coronavirus al României, după ce aproape un sfert din cazurile de contaminare cu Covid-19 din România, până la data de 31 martie, au...

    © 2019 Qbebe